Новости кофейной индустрии — полные переводы статей на русском
📊 2363 статей 🌍 35 источников 🔄 Обновляется ежедневно

Свежие новости кофейной индустрии на русском

Популярные теги
Post image

Кофейные бренды пересматривают оценку качества в условиях кризиса

Кофейная отрасль все больше обращает внимание на изменение подходов к оценке качества из-за экономических и климатических проблем. Бренды начали перес...
Post image

Эксперты раскритиковали этические метки в кофейной индустрии

Читал статью об этических и устойчивых метках в кофейной индустрии, и, как ни странно, реальность оказалась не такой радужной, как хотелось бы. Экспер...

В Великобритании вводят закон об экологичном кофе и других продуктах

В Великобритании наконец активируют закон о борьбе с обезлесением, который не использовался с 2021 года. Министр окружающей среды Мэри Креаг подтверди...

Проблема потери вкуса кофе: советы для бариста и владельцев кофеен

Проблема потери вкуса кофе после открытия упаковки — это реальность, с которой сталкиваются многие кофеманы. Один пользователь на Reddit поделился печ...
Post image

Supra G Series от Macap оптимизирует работу кофейн и обучение бариста

Supra G Series от Macap — это настоящий помощник для кофейных цепочек, который обеспечивает стабильность экстракции и упрощает процесс обучения персон...
Post image

Бухарест примет юбилейный Slow Coffee Festival с 130 экспонентами

Рынок специализированного кофе в Румынии празднует свою зрелость: юбилейный Slow Coffee Festival соберёт более 130 экспонентов и десятки тысяч посетит...
Post image

Black Rock Coffee Bar сообщает о росте выручки на 25% в Q2 2026

Black Rock Coffee Bar только что представила сильные финансовые результаты за второй квартал 2026 года, демонстрируя рост выручки на 25% по сравнению ...
Post image

Gesha-кофе от Miranda’s Farms получил золото на Best of Hawai‘i 2026

Gesha-кофе от Miranda’s Farms из Ка‘у взял золотую медаль на конкурсе Best of Hawai‘i 2026, который прошёл во время конференции Гавайской кофейной асс...
Post image

Исследование в Бразилии: как воспринимается "сильный" кофе

Исследование, проведенное в Бразилии, показало, что понятие "сильного" кофе варьируется в зависимости от культурного контекста. Для некоторы...
Post image

Goodboybob открывает новые кафе в Нью-Йорке и Лос-Анджелесе

Goodboybob резко увеличил своё присутствие на рынке, открыв новые кафе в Нью-Йорке и Лос-Анджелесе всего за две недели. В начале июля они запустили св...

Кофейная культура Джайпура: успех Curious Life Coffee Roasters

В Джайпуре, столице штата Раджастхан в Индии, активно развивается кофейная культура. Местные кофейни, такие как Curious Life Coffee Roasters, привлека...
Post image

Bain Capital приобретает быстрорастущий бренд чая Gong cha

Gong cha, один из самых быстрорастущих брендов чая, будет приобретен Bain Capital. За время сотрудничества с TA Associates компания достигла значитель...