#кофейни — Кофейный Дайджест

roaster-blog 29.10.2026

Finca El Injerto Bourbon: легенда гватемальского кофе от Stumptown

Finca El Injerto Bourbon в Гватемале — это не просто кофейная ферма, а настоящая легенда, одна из самых награждаемых в мире. Stumptown приобрела её в ...

coffee-business 26.10.2026

Costa Coffee меняет подход к кофейным предложениям в аэропортах

Кофейные бренды, такие как Costa Coffee, меняют свои стратегии в аэропортах, чтобы лучше удовлетворять разнообразные ожидания пассажиров. Важно осозна...

coffee-business 24.10.2026

TOUS les JOURS нанял экс-руководителя McDonald's для борьбы с конкурентами

TOUS les JOURS решил вернуть цвета на рынке Северной Америки и для этого нанял бывшего руководителя McDonald's. Данный шаг направлен на борьбу с ...

coffee-professional 24.10.2026

Гоа: уникальная кофейная культура и атмосферные заведения

В Гоа, самом маленьком штате Индии, бурлит уникальная кофейная культура, полная разнообразия и ярких эмоций. Несмотря на свою размеренность, этот реги...

coffee-news 24.10.2026

Mill City Roasters представила обжарщики M-Series и новинки в производстве

Mill City Roasters выпустила свои первые 20-килограммовые обжарщики M-Series, отправив первую партию 9 октября. Эти новинки оснащены сенсорными экрана...

coffee-business 21.10.2026

Рост числа брендированных кофеен в Северной Америке на 5% за год

На рынке Северной Америки кофеен наблюдается рост: по последним данным, число брендинговых кофеен увеличилось на 5% за год, что подтверждает, что потр...

coffee-business 20.10.2026

Качество воды критично для стабильности кофе в кофейнях

Недавно эксперты отметили, что качество воды — это критически важный фактор для consistent кофе, особенно когда речь идет о многосетевых кофейнях. Есл...

russia-coffee 19.10.2026

Кофе не вызывает гипертонию: новые данные исследований

Новые исследования показывают, что кофе действительно может временно поднимать кровяное давление, но радоваться или переживать не стоит! Научные данны...

coffee-business 12.10.2026

Espresso House открывает первые кофейни во Франции

Шведская сеть кофеен Espresso House, которая поддерживается JAB Holding, запускает свои первые точки во Франции в рамках масштабной международной эксп...

coffee-finance 08.10.2026

Акционеры JDE Peet's должны передать акции Keurig Dr Pepper до 2026 года

JDE Peet’s теперь подводит своих акционеров к важному решению: до 16 октября 2026 года они должны передать свои акции компании Keurig Dr Pepper. Такое...

coffee-business 06.10.2026

Costa Coffee возвращается с новыми форматами и трендами

Costa Coffee наконец-то вернула себе "драйв" и готовится к масштабным изменениям. Благодаря улучшенной финансовой базе сеть кофеен теперь сп...