Ультразвуковая технология обещает перевернуть мир холодного кофе! Неподалеку от фены, на которые ты надеялся, заказывая свой первый холодный брют, теп...
Flair Espresso представила на выставке World of Coffee в Сан-Диего два новейших продукта: электрический парогенератор eWizard и кофемашину Flair 49 Pr...
Слышал про новый тренд в кофе — суп-латте? Это необычное сочетание горячего напитка и элементов пищи уже завоевывает сердца (и желудки) бариста и влад...
Новая статья исследует социальное воздействие бьеннале циклов производства кофе в Коста-Рике и показывает, как экономические колебания могут сказаться...
Европейская комиссия упростила правила Директивы по обезлесению (EUDR) и добавила растворимый кофе в её сферу действия. Это изменение снимает неопреде...
Acaia представила новый продукт — Horizon, который обещает изменить твое восприятие заваренного кофе. Это устройство, продемонстрированное на выставке...
Кофейная индустрия претерпела значительные изменения за последние годы: меню стали сложнее, а требования клиентов — выше. Сегодня баристы сталкиваются...
Китай отменяет все тарифы на импорт эфиопского кофе в рамках расширения торгового соглашения. Это отличная новость для эфиопского кофейного сектора, п...
Классная новость для всех кофеманов! 3 мая — это идеальный день, чтобы насладиться третьей чашкой кофе. Блог Sprudge радует нас напоминанием о том, ка...
💡 Обсуждение искусственного интеллекта в кофейной индустрии зачастую забывает о важной теме устойчивого развития. В то время как технологии могут меня...