#тренды — Кофейный Дайджест

china-coffee 12.11.2026

Китайский рынок кофе: рост дешевых и премиум предложений

Китайский рынок кофе стремительно меняется, и тут наблюдается интересное разделение: cheap (дешевые) и premium (дорогие) предложения. Например, Luckin...

coffee-finance 12.11.2026

Функциональные кофейные смеси: новый тренд для кофеен

Функциональные кофейные смеси завоевывают всю большую популярность, обещая улучшить здоровье и поведение потребителей. От кофейных миксов с добавление...

coffee-business 12.11.2026

Pret A Manger назначила Лукаса Лопеса Муниса финансовым директором

Pret A Manger назначила Лукаса Лопеса Муниса на пост финансового директора, что стало пятой значимой кадровой трансформацией в их команде в 2026 году....

coffee-business 30.10.2026

Starbucks объявляет о новом плане роста на американском рынке

CEO Starbucks, Патрик Никкол, объявил, что их стратегия восстановления переросла в план роста, основанный на сильных продажах в США, которые превысили...

coffee-business 30.10.2026

Tim Hortons увеличивает продажи в Канаде, но медленно расширяется

Tim Hortons продолжает радовать своих поклонников в Канаде: это крупнейшая кофейная сеть страны уже 22 квартала подряд показывает рост продаж. Свежие ...

coffee-professional 30.10.2026

Blue Bottle возвращает цельное молоко и анонсирует кофейную стратегию в Риме

Недавно Blue Bottle вернула цельное молоко в качестве основного варианта, отложив овсяное молоко, которое они внедрили в 2021 году. Это решение объясн...

coffee-business 30.10.2026

Gong cha открывает свои первые магазины на Ближнем Востоке

Gong cha, известная сеть bubble tea, наконец-то дебютировала на Ближнем Востоке! В январе 2024 года они подписали крупнейший в своей истории мастер-до...

coffee-finance 28.10.2026

Симпозиум GCR обсудит кофейные тренды на MICE 2027 в Мельбурне

Симпозиум GCR вернётся на MICE 2027 в Мельбурне 5 марта и обещает стать настоящей площадкой для обсуждения актуальных трендов и вызовов в кофейной инд...

coffee-business 24.10.2026

TOUS les JOURS нанял экс-руководителя McDonald's для борьбы с конкурентами

TOUS les JOURS решил вернуть цвета на рынке Северной Америки и для этого нанял бывшего руководителя McDonald's. Данный шаг направлен на борьбу с ...

coffee-business 23.10.2026

Blue Bottle Coffee возвращает возможность выбора овсяного молока для клиентов

Blue Bottle Coffee приняла решение изменить свою политику по заказам овсяного молока. Сначала, в мае 2021 года, это молоко стало стандартом для кофе в...

coffee-business 23.10.2026

Кофейные бренды переходят на устойчивую упаковку для экологии

Кофейные компании начали активнее переосмысливать свою упаковку, переходя на устойчивые решения. От многоразовых сумок до капсул и эко-упаковки — новы...

coffee-business 23.10.2026

Nestlé планирует переход на холодный кофе и эспрессо концентраты

Nestlé задумалась о трансформации своего кофейного бизнеса, и это связано с новыми категориями кофе, такими как холодный кофе и концентраты эспрессо. ...

Все материалы по теме «тренды»

Китайский рынок кофе: рост дешевых и премиум предложений

Функциональные кофейные смеси: новый тренд для кофеен

Pret A Manger назначила Лукаса Лопеса Муниса финансовым директором

Starbucks объявляет о новом плане роста на американском рынке

Tim Hortons увеличивает продажи в Канаде, но медленно расширяется

Blue Bottle возвращает цельное молоко и анонсирует кофейную стратегию в Риме

Gong cha открывает свои первые магазины на Ближнем Востоке

Симпозиум GCR обсудит кофейные тренды на MICE 2027 в Мельбурне

TOUS les JOURS нанял экс-руководителя McDonald's для борьбы с конкурентами

Blue Bottle Coffee возвращает возможность выбора овсяного молока для клиентов

Кофейные бренды переходят на устойчивую упаковку для экологии

Nestlé планирует переход на холодный кофе и эспрессо концентраты