#бариста — Кофейный Дайджест

coffee-culture 10.09.2026

В Теннесси анонсирован чемпионат бариста США на 2027 год

В 2027 году в Теннесси пройдет чемпионат бариста США, и расписание событий уже официально анонсировано! Это отличная новость для всех бариста и любите...

coffee-business 10.09.2026

Cinnabon покидает Сингапур во второй раз из-за конкуренции

Cinnabon снова уходит из Сингапура, и это уже второй раз. Это показывает, как тяжело приходится индустрии общественного питания в этом регионе, особен...

coffee-business 09.09.2026

Nuova Simonelli запустила C-Automation для кофемашин NUOVA Aurelia и Appia Viva

Nuova Simonelli представила C-Automation — технологию, которая объединяет автоматизацию и ремесленный подход, предлагая решения для разных бизнес-потр...

coffee-finance 09.09.2026

Наследственные кофейные бренды укрепляют позиции на рынке

На фоне стремительной консолидации в кофейной индустрии наследственные кофейные бренды показывают свои сильные стороны. Они привлекают потребителей, к...

reddit-discussion 09.09.2026

Кофейные эксперименты: как ко-ферментация влияет на вкус зерен

Кофейные эксперименты с ко-ферментацией продолжают поднимать волну обсуждений! Многие бариста в своих кофейнях отмечают, что одна и та же партия ко-фе...

coffee-news 09.09.2026

В Ченнае открылась кофейня Eventide с гармоничным дизайном

В Ченнае, Индия, открылась кофейня Eventide, где архитектура и дизайн созданы для гармонии с природой. Площадь в 279 квадратных метров оформлена с исп...

coffee-business 09.09.2026

Backhaus Schröer покупает 140-летнего конкурента для расширения бизнеса

Компания Backhaus Schröer, основавшаяся в Германии, делает серьезный шаг на кофейном рынке: она приобрела своего 140-летнего конкурента! Это событие г...

russia-coffee 07.09.2026

Австралийцы применяют ультразвук для улучшения вкуса эспрессо

Австралийские исследователи прокладывают новый путь в мире кофе с помощью ультразвука! Они выяснили, что применение этих технологий в процессе пригото...

reddit-discussion 05.09.2026

Выбор между кофеварками Oxo и Bonavita: что важнее для качества кофе?

В мире кофе снова возник интересный вопрос: какую кофеварку выбрать — Oxo-8 Cup или Bonavita Enthusiast? Автор обсуждения на Reddit отмечает, что обе ...

coffee-business 04.09.2026

Работники Великобритании тратят £3.60 на кофе в день

Видел, какие свежие данные от World Coffee Portal и это просто бомба! Исследование показало, что каждый рабочий день сотрудники офисов, больниц и скла...

coffee-business 04.09.2026

India’s Third Wave Coffee назначила нового технологического руководителя для роста

India’s Third Wave Coffee привлекла бывшего руководителя Sapphire Foods для ключевой технологической должности. Этот шаг подчеркивает серьезные намере...

coffee-professional 04.09.2026

Ljubljana Coffee Festival 2026 пройдет в культурном центре Rog

Ljubljana Coffee Festival в 2026 году станет самым амбициозным за свои десять лет существования. Фестиваль переходит в новое место — культурный центр ...

Все материалы по теме «бариста»