#обжарка — Кофейный Дайджест

coffee-magazine 06.08.2026

Pablo & Rusty’s Coffee Roasters обновили оборудование для обжарки кофе

Pablo & Rusty’s Coffee Roasters в Австралии сделала шаг вперед, заменив свои старые смесители на новые ротационные. Этот переход позволил им значи...

coffee-magazine 05.08.2026

Майкл Суинни использует солнечную энергию для обжарки кофе

Майкл Суинни добавил в обжарку кофе инновационный подход, используя солнечную энергию для питания своего обжарщика в Sandia National Laboratories. Эта...

coffee-industry 04.08.2026

illycaffè увеличила доходы на 19% в первом полугодии 2026 года

illycaffè в первом полугодии 2026 года продемонстрировала впечатляющий рост, увеличив доходы на 19% до €373 миллионов. Особенно хорошие результаты при...

reddit-discussion 03.08.2026

Как привлечь обжарщиков для своего мобильного кафе

Ты планируешь запустить мобильное кафе и хочешь установить партнерские отношения с обжарщиками кофе? Тогда тебе стоит тщательно продумать, как именно ...

coffee-magazine 02.08.2026

Manor House Coffee запускает лицензирование для обжарщиков и кофеен

Manor House Coffee запускает возможность лицензирования своего классического бренда, открывая двери для обжарщиков и брендов в кофейной индустрии. Это...

coffee-magazine 01.08.2026

Agtron запустила новые анализаторы для обжарки кофе

Agtron представила новые анализаторы обжарки кофе, которые обещают беспрецедентное качество контроля для обжарщиков. Эти устройства используют передов...

coffee-news 01.08.2026

Учёные из Германии: вкус кофе не зависит от кофеина

Учёные из Германии нашли интересный факт: вкус кофе не связан с кофеином, как многие могли бы подумать. Их исследование показало, что хотя кофе и соде...

russia-coffee 31.07.2026

Слои кофейной ягоды: как парчмент влияет на вкус кофе

Кофейная ягода — это настоящая матрешка! Внутри нее прячется несколько слоев: восхитительная кожура, сочная мякоть, клейкий слой и, конечно, парчмент....

coffee-news 31.07.2026

Ученые раскрыли молекулы, отвечающие за горечь кофе

Новое исследование ученых из Университета Северной Каролины раскрывает молекулярные причины горечи кофе и её влияние на восприятие напитка. Ученые про...

coffee-industry 29.07.2026

Nomad Coffee Group завоевала 25 медалей на Golden Bean Australasia 2026

Nomad Coffee Group собрала 25 медалей на конкурсе Golden Bean Australasia 2026, укрепив свои позиции в кофейной индустрии Австралии. Спецбренд Venezia...

coffee-news 29.07.2026

Monolith Coffee открыла уникальную обжарочную в Лос-Анджелесе

Monolith Coffee в Лос-Анджелесе запустила нечто свежее и необычное. Основатели Никки Джин и Эли Ванг открыли кофейню, где обжарка кофе происходит прям...

coffee-association 29.07.2026

Свежесть кофе — залог успешной кофейни и лояльности клиентов

Свежесть обжаренного кофе — это не просто слово, а залог настоящего вкуса и насыщенного аромата твоих напитков. По сути, чем свежее кофе, тем ярче его...

Все материалы по теме «обжарка»