Новости кофейной индустрии — полные переводы статей на русском
📊 1164 статей 🌍 35 источников 🔄 Обновляется ежедневно

Свежие новости кофейной индустрии на русском

Популярные теги
Post image

Eversys запускает кофемашины Legacy+ для оптимизации меню в кафе

Eversys представила свою новую линию кофемашин Legacy+, которая обещает перевернуть представление о разнообразии меню. Эти устройства специально созда...
Post image

JDE Peet’s и Nestlé поддерживают регенеративное сельское хозяйство для кофе

JDE Peet’s и Nestlé делают ставку на регенеративное сельское хозяйство, подчеркивая его важность для безопасности поставок кофе в долгосрочной перспек...

Barista Magazine предлагает идеи весенних кофейных напитков для меню

Весна на подходе, а это значит, что пора обновить меню! 🌸 Barista Magazine делится классными идеями для весенних кофейных напитков, которые будут вкус...
Post image

Balmuda представила кофемашину "The Brew" в США

Balmuda, известный японский бренд в мире дизайна, на днях представил свою кофемашину "The Brew" в США. Этот девайс обещает не просто пригото...
Post image

ColdPerk представила машину Commissary 70 на выставке World of Coffee

ColdPerk представила свою новую машину Commissary 70, предназначенную для массового производства кофейных концентратов. Эта мощная установка была анон...
Post image

Ученые из Орегона разработали метод оценки крепости и цвета кофе

Исследователи из Университета Орегона представили инновационный метод для оценки крепости кофе и цвета обжарки. Новый подход, называемый циклической в...
Post image

Camila Escobar покидает Juan Valdez для работы в Colfuturo

Camila Escobar покидает пост CEO Juan Valdez, чтобы занять новую должность в Colfuturo. Это событие уже вызывает волнения в кофейной индустрии. Escoba...
Post image

Starbucks прогнозирует рост на 2026 год после успешного второго квартала

Starbucks обновил свой прогноз на 2026 год после успешного второго квартала, когда зафиксировали рост посещаемости. В финансовом отчете за 13-недельны...
Post image

Семь компаний создали Коалицию кофе B Corp для устойчивого futuro

Семь сертифицированных B Corporations запустили Коалицию кофе B Corp, чтобы улучшить отрасль и интегрировать социальную ответственность в бизнес. Сред...
Post image

Кастомные заварные устройства на кофейных конкурсах: пример Binocular Dripper

На конкурсах по приготовлению кофе всё чаще появляются кастомные заварные устройства, созданные самими бариста. Яркий пример — Binocular Dripper от Ма...
Post image

Марк Дэвис из Black Rock стал финалистом премии EY 2026

Генеральный директор Black Rock Coffee Bar, Марк Дэвис, был объявлен финалистом премии Предприниматель года 2026 от EY. Этот статус стал результатом е...
Post image

Ко-ферментированные кофе становятся мейнстримом на международных рынках

Ко-ферментированные кофе набирают популярность, а их удивительные вкусы начинают завоевывать рынки по всему миру. Теперь их можно найти у обжарщиков в...