В октябре кофейные цепочки всего мира радуют нас новыми напитками, идеальными для сезона праздников и жаркого лета. Среди ярких новинок — Gochujang Ca...
Outin Fino — это портативная кофемолка от бренда, который известен своими компактными эспрессо-машинами. Несмотря на то что ее можно использовать с эс...
Барселона становится настоящей Mеккой для любителей specialty coffee, и это в первую очередь заслуга таких обжарщиков, как Nomad и Right Side Coffee. ...
На Сицилии стартует революционный проект: местные предприниматели, братья Артуро и Андреа Морреттино, планируют выращивать «подлинный» эспрессо на род...
Incapto представила новую кофемашину ST1, которая сочетает в себе качество традиционного эспрессо с удобством супер-автоматов. Эта машина предназначен...
Пользователь форума Reddit задумался об обновлении своей кофемолки Baratza Encore на более дорогую модель CF64V и обсуждает, стоит ли переплачивать за...
Blue Bottle Coffee представила Kyoto-style espresso, который стал решением проблемы, мучившей компанию на протяжении 20 лет. Основатель Джеймс Фриман ...
EVEN Coffee из Монреаля презентовали свой уникальный концепт — гибридное кафе-обжарку, которое обещает стать настоящей находкой для любителей кофе. Фи...
Некоторые кофейные бизнесы начинают заменять эспрессо на холодный кофе, реагируя на изменяющиеся предпочтения потребителей и новые форматы кофеен. Нап...
Выбор первой эспрессо-машины может быть настоящим испытанием, особенно если ты новичок. В обсуждении на Reddit пользователи выделили модель Breville B...
Шведская сеть кофеен Espresso House, которая поддерживается JAB Holding, запускает свои первые точки во Франции в рамках масштабной международной эксп...
Если ты когда-нибудь задался вопросом, почему твой эспрессо иногда звучит плоско или кислото, возможно, проблема вовсе не в кофе или помоле. Вода — ве...