Новости кофейной индустрии — полные переводы статей на русском
📊 1217 статей 🌍 35 источников 🔄 Обновляется ежедневно

Все материалы по теме «напитки»

Популярные теги
Фильтр по тегу: напитки  ✕ Сбросить

World of Coffee 2026: чемпионаты, новинки и тенденции в Брюсселе

С 25 по 27 июня в Брюсселе прошел World of Coffee 2026, который собрал специалистов со всего мира в первый раз на бельгийской земле. В этом году событ...
Post image

Тренды в напитках: рост конкуренции в общественном питании Чикаго

На недавнем шоу Национальной ассоциации ресторанов в Чикаго было очевидно, что напитки стали движущей силой роста в общественном питании. Бренды из ра...
Post image

Mnemonic Coffee: минимализм в технологии и максимализм в вкусе

В мире, где технологический шум становится все громче, кофейня Mnemonic Coffee выбрала простой подход — сократить количество технологий до минимума. С...
Post image

Polar Joe презентует функциональный кофе на WSJ Global Food Forum в Чикаго

На WSJ Global Food Forum в Чикаго отметили Polar Joe — бренд функционального кофе с белком, который стал частью виртуального «Conference Pantry». Это ...
Post image

The Coffee Dept представил Barbax VC на выставках в Сан-Диего

На выставках World of Coffee в Сан-Диего и National Restaurant Association стартап The Coffee Dept представил Barbax VC — многофункциональную систему ...

Кофейные концентраты: быстрое и вкусное решение для кофеен

Кофейные концентраты начинают набирать популярность благодаря своему насыщенному вкусу и простоте в использовании. Их получают холодным методом, наста...
Post image

В Портленде открылся первый магазин Attention Coffee в фитнес-студии

В Портленде открылся первый магазин Attention Coffee, который объединяет кофе, фитнес и здоровье. Этот новый бар расположен в лобби фитнес-студии Body...
Post image

Flavourtech улучшает вкус готовых кофе с новыми технологиями

Flavourtech активно реагирует на растущий спрос на кофейные напитки с более насыщенным вкусом и натуральными соединениями. В условиях, когда бренды го...
Post image

Waka Coffee & Tea представила функциональные чаи и кофе Café de Olla

Waka Coffee & Tea сделала шаг вперёд, добавив в своё портфолио функциональные чаи и кофе в традиционном стиле Café de Olla. Теперь у них есть пред...
Post image

Специальный кофе в США обогнал традиционный по consumo

Специальный кофе продолжает устанавливать новые рекорды в США, опережая традиционный. Согласно последнему отчету Национальной кофейной ассоциации, 47%...
Post image

Упаковка кофе в банках: ключ к успеху на рынке RTD

Упаковка кофе в банках становится настоящим полем битвы для брендов готовых напитков (RTD). На фоне ожидаемого роста рынка до $52,5 миллиардов к 2034 ...

Идеальные параметры TDS и EY для мока-горшка остаются на стадии изучения

Как оказалось, идеальные значения TDS (содержания растворённых веществ) и EY (выхода) для кофе, приготовленного в мока-горшке, до сих пор не изучены д...