На фабрике Nestlé в Татбери отметили 125-летие, собрав местных пенсионеров и жителей для создания уникальной мозаики из кофейных зерен. Участники вруч...
LV Swaroop из Taal Bar в Bengaluru завоевал титул победителя MONIN Cup 2026 на финале в Индии, куда присоединились более 1,000 участников. Конкурс про...
Jak Ryan, чемпион США по бариста, оказывается на волне успеха после триумфа в Денвере, где его мастерство так впечатлило жюри, что они и не заметили, ...
Скоро осень, а это значит, что кофейные тренды начинают меняться! Готовься к теплу и аромату — холодные напитки уходят, уступая место уютным вариантам...
Неделя в мире кофе принесла несколько ярких событий. Luckin Coffee продолжает расширяться: с начала года в Китае открыто более 5,200 новых магазинов, ...
Panera Bread перетасовала шашки в своей команде и наняла нового главного маркетолога из одного из основных конкурентов. Это не просто кадровое изменен...
Цены на арабику недавно резко возросли, поднявшись на 4.3% и достигнув 335.55 центов за фунт. Этот взлет стал возможен благодаря слабому доллару, кото...
Kahwa Coffee, известная спешелти-кофейня из Флориды, недавно переехала в новое здание, увеличив свои производственные площади на более чем 930 м². Это...
Недавно на Reddit возникло интересное мнение: многие люди не могут отличить дорогой кофе от дешёвого в слепой дегустации, даже если между ними есть за...
Владельцы малых кафе, похоже, сталкиваются с настоящим финансовым вызовом: расходы на упаковку растут, как на дрожжах. Один из бариста из Австралии по...
Хамза Нассер, CEO Haraz Coffee, рассказал о своем удивительном пути к более чем 300 локациям и глобальному расширению бизнеса. За пределами Йемена его...