Новости кофейной индустрии — полные переводы статей на русском
📊 1495 статей 🌍 35 источников 🔄 Обновляется ежедневно

Все материалы по теме «бариста»

Популярные теги
Фильтр по тегу: бариста  ✕ Сбросить
Post image

BrootLegg Extracts запускает производство холодного кофе для бизнеса в Огайо

BrootLegg Extracts запустила услуги производства холодного кофе для бизнеса на основе своего уникального оборудования. В отличие от традиционного мето...
Post image

Четыре бариста стали чемпионами на SNCC 2026 в Сингапуре

На Singapore National Coffee Championship (SNCC) 2026, который прошёл в рамках SIGEP Asia, сразу четыре талантливых бариста стали национальными чемпио...

Зерна из Юннаня лучше экстрагируются для идеального эспрессо

Происхождение и сорт кофейных зерен влияют на процесс экстракции эспрессо, и это подтверждают опыт многих любителей кофе. Один из пользователей Reddit...
Post image

La Marzocco представила эспрессо-машину OFB Strada с кастомизацией

La Marzocco представила свою новую эспрессо-машину OFB Strada, которая объединяет в себе искусство ручного производства и инновационные технологии. Эт...

Дешевая вода из супермаркета лучше для экстракции кофе

Недавно выяснили, что дешёвая вода из супермаркета может оказаться более подходящей для экстракции кофе, чем премиум bottled water. Один любитель кофе...
Post image

В 2027 году в США вернутся региональные чемпионаты кофе

Классная новость для всех кофеманов и любителей соревнований! В 2027 году в США вернутся региональные чемпионаты кофе, и это, без сомнения, огромный ш...
Post image

В Бруклине открывается Hyunah Coffee Club для кофейных энтузиастов

В Бруклине открылся Hyunah Coffee Club, где кофейные энтузиасты могут «выбраться» из интернета и окунуться в практическое обучение. Это место предлага...
Post image

Что такое baked coffee и как его избежать в кофейне

Появился интересный термин в мире кофе — "baked coffee". Он описывает ситуацию, когда кофе подрумянивается слишком долго в кофемашине. Такой...
Post image

Lavazza запускает мини-сериал с Скорсезе о кофе и креативе

Lavazza запускает мини-сериал "Family Blend", который соединяет мир кофе и кино. Эту пятую серию короткометражек, каждая по 2-3 минуты, сним...

Цены на латы в Юго-Восточной Азии удивляют клиентов и баристов

Цены на латы в специализированных кафе Юго-Восточной Азии могут вызывать недоумение — кофе стоит 5€, в то время как полноценный обед обойдется в 2-3€....
Post image

Шесть фондов претендуют на Massimo Zanetti за $1,2 миллиарда

Шесть частных инвестиционных фондов активно претендуют на приобретение контрольного пакета Massimo Zanetti Beverage Group, которую оценили в $1,2 милл...
Post image

Starbucks открыл свою первую кофейню в Тбилиси, Грузия

Starbucks только что открыл свою первую кофейню в Грузии, и это событие действительно знаменательное! 🌍 Кофейня расположилась в Тбилиси и управляется ...