Исследование из Эквадора удивительно показало, что не все кофейные сорта, которые заявлены как Gesha, действительно таковыми являются. Учёные провели ...
Американская компания American Scale Co. представила LE Scale — новые весы для кофейной индустрии, которые могут изменить игру для производств и жаров...
Timemore выпустил новую кофемолку Chestnut S5 Pro, и она явно выделяется среди конкурентов в среднем ценовом сегменте. Обзор показал, что S5 отлично с...
Incapto представила новую кофемашину ST1, которая сочетает в себе качество традиционного эспрессо с удобством супер-автоматов. Эта машина предназначен...
Недавно в статье на SCA News разобрали химию декофеинизации кофе и методы, которые помогают сохранить его вкус, избавляясь от кофеина. Оказывается, в ...
Новые исследования показывают, что кофе действительно может временно поднимать кровяное давление, но радоваться или переживать не стоит! Научные данны...
Почти половина работников в Великобритании недовольны кофе на работе и готовы платить за качественный баристовый напиток! Это показало исследование Wo...
Суперновость! Роберт Дауни-младший и его кофейный бренд happy запустили новую линию готового кофе в коллаборации с Marvel Studios, приурочив её к выхо...
Blue Bottle Coffee представила Kyoto-style espresso, который стал решением проблемы, мучившей компанию на протяжении 20 лет. Основатель Джеймс Фриман ...
Melitta Group не теряет темпа: в первой половине года компания увеличила прибыль благодаря росту объемов продаж, крупным инвестициям в производство и ...
Niyyah Coffee открыло первое кафе в Индианаполисе, принадлежащее глухим, что стало настоящей вехой для создания более доступной и инклюзивной окружающ...
EVEN Coffee из Монреаля презентовали свой уникальный концепт — гибридное кафе-обжарку, которое обещает стать настоящей находкой для любителей кофе. Фи...