Новости кофейной индустрии — полные переводы статей на русском

📊 2356 статей 🌍 35 источников 🔄 Обновляется ежедневно

Свежие новости кофейной индустрии на русском

coffee-culture 14.10.2026

Индийский матчa debut: первая партия из Ассама продана за $34 за кг

Индийский матчa наконец-то появился на рынке: из чайного поместья Chota Tingrai в Ассаме выпустили первую коммерческую партию, и она была продана на а...

coffee-culture 14.10.2026

Кофейни меняют эспрессо на холодный кофе для повышения качества сервиса

Некоторые кофейные бизнесы начинают заменять эспрессо на холодный кофе, реагируя на изменяющиеся предпочтения потребителей и новые форматы кофеен. Нап...

coffee-culture 14.10.2026

ICO запустила платформу для анализа кофейной торговли в Швейцарии

Международная кофевая организация (ICO) представила новую платформу для сбора и анализа данных о кофейной торговле — Coffee Market Intelligence Platfo...

coffee-culture 14.10.2026

SCA жертвует $1 миллион на кофейные исследования в UC Davis

Специализированная ассоциация кофе (SCA) сделала щедрое пожертвование в $1 миллион университету Калифорнии в Дэвисе для создания фонда, который будет ...

coffee-culture 14.10.2026

Ученые из Индонезии повысили оценку кофе Liberica с помощью бактерий

Исследователи из Университета Джамби в Индонезии удивили всех, показав, что использование бактерий Lactiplantibacillus plantarum и Leuconostoc mesente...

coffee-culture 14.10.2026

Обжарщики кофе обсуждают новые тренды ценовой политики к 2027 году

Обжарщики поделились своими ценами на оптовый кофе и планами на будущее, что создает интересные тренды в ценовой политике к 2027 году. Например, один ...

coffee-culture 14.10.2026

Три уникальных сорта кофе получили высокие оценки в этом месяце

На этой неделе в кофейном мире произошло немало интересного! Представили три сорта кофе, которые удивили своей оценкой: Эфиопия Реку — 90,75 балла, Ко...

coffee-culture 14.10.2026

Union Hand Roasted Coffee заключила контракт с Waitrose на 130 кафе

Union Hand Roasted Coffee только что подписала важный контракт с сетью супермаркетов Waitrose, который добавит более 130 кафе в их оптовом портфеле. Э...

coffee-culture 14.10.2026

La Cabra открыла кофейню в Мадриде, привнося спешелти-культуру в Испанию

La Cabra, известная спешелти-кофейня из Дании, наконец-то открыла свои двери в Мадриде! Это событие знаменует собой первый шаг бренда на международной...

coffee-culture 14.10.2026

Команда Coffee Rush Hour победила на конкурсе The Barista League в Атланте

На конкурсе The Barista League, который прошёл 3 сентября в Атланте, команда Coffee Rush Hour в составе Шона Лампа и Суна Ли одержала победу, продемон...

coffee-culture 13.10.2026

Спортсменам следует быть осторожными с кофеином для здоровья

Спортсменам нужно быть осторожными с кофеином — как выяснили исследователи, зависимость от этого бодрящего напитка может создать немало проблем. Обзор...

coffee-culture 13.10.2026

Hypnos Coffee открыла второе кафе в районе Ноб Хилл, Портленд

Hypnos Coffee открыла второе кафе в Портленде, продолжая развивать свою мультиобжарочную концепцию. Новый бар расположился в районе Ноб Хилл и значите...

← Назад 12 13 14 15 16 Вперёд →