Монополия Йемена на кофе привела к серьезным переменам не только на рынке, но и в политике региона. Исторически порт Мокка был центром международной т...
Выбор первой эспрессо-машины может быть настоящим испытанием, особенно если ты новичок. В обсуждении на Reddit пользователи выделили модель Breville B...
На днях SCA анонсировала трёх новых членов Совета директоров, которые станут частью команды, возглавляемой президентом Эндрю Толли. Среди новоиспечённ...
Purebread Brands и Caffè Artigiano объединяются в рамках сделки на $5,4 млн, которая позволит создать новую группу кафе и пекарен с почти 30 локациями...
Максвелл Колонна-Дэшвуд снова на волне! В последнем эпизоде подкаста 5THWAVE он делится мыслями о будущем спешиалти-кофе и о том, как независимые обжа...
StoneX Group разжигает кофейные страсти в Колумбии, подписав соглашение о покупке компании Integra, известного трейдера зелёного кофе. Integra, основа...
Tempest Artisan Coffee Bar открыл новое заведение в пригороде Индианаполиса, превращая кофе и коктейли в искусство! С момента открытия в июле здесь пр...
Шведская сеть кофеен Espresso House, которая поддерживается JAB Holding, запускает свои первые точки во Франции в рамках масштабной международной эксп...
В Мехико стремительно растёт сцена специального кофе, и одно из главных мест этого движения — кафе Laguna, в котором базируется обжарка Buna. Уникальн...
Если ты когда-нибудь задался вопросом, почему твой эспрессо иногда звучит плоско или кислото, возможно, проблема вовсе не в кофе или помоле. Вода — ве...
Бразилия снова на повестке дня! Экономические и политические события в этой стране вызывают настоящие волнения на мировом кофейном рынке, приводя к ре...