Компания Poás Bioenergy из Коста-Рики разработала уникальный способ переработки кофейных отходов в высокоэнергетическое топливо и биоочерн. Этот метод...
Недавно всплыла интересная история о мошенничестве с кофе, которое затронуло даже уважаемую компанию Kona Kai Coffee. В 1996 году её владелец, Майкл Н...
Костарика завоевывает сердца своим кофе! ☕️ Café Costa Rica — это не просто напиток, а настоящая гордость и символ любви костариканцев к своей родной ...
Кофе в Коста-Рике продолжает оставаться ключевым игроком на экономической арене, принося экспортные доходы свыше $422 миллионов в 2024 году. Несмотря ...
Специальный кофе наконец-то преодолел границы нишевости и стал мейнстримом! На недавнем панельном обсуждении в Дании, эксперты подтвердили, что около ...
На конкурсе Costa Rica Cup of Excellence 2026 подводятся итоги, и в этом году радовать нас будет 30 победителей! В их числе выделяется кофе Washed Jav...
🎉 13 американских обжарщиков отметились на Good Food Awards 2026, получив награды за 15 видов обжаренного кофе! Список победителей, объявленный 2 июня...
Производство зеленого кофе в Коста-Рике скоро вырастет на 3.5%, достигнув 1.2 миллиона мешков в 2026/27 году. Звучит неплохо, но местные производители...
На Reddit появился интересный опыт обжарки на новой машине Skywalker V2. Автор делится впечатлениями от первых двух обжарок, но, увы, столкнулся с про...
Новая статья исследует социальное воздействие бьеннале циклов производства кофе в Коста-Рике и показывает, как экономические колебания могут сказаться...
Coffee Circle и Bean Voyage стали победителями премии SCA 2026 в области устойчивого развития! 🌍 Эти компании были отмечены за их вклад в экологическу...
🌱 Коста-Рика пока что остается чемпионкой по качеству кофе. Если подумать, она будто создает стандарты для всего мирового кофе! На протяжении двух дес...