Новости кофейной индустрии — полные переводы статей на русском
📊 1217 статей 🌍 35 источников 🔄 Обновляется ежедневно

Кофейные новости и исследования

Раздел «Кофейные новости и исследования» предлагает владельцам кофеен, бариста и инвесторам актуальные статьи о событиях и трендах в кофейной индустрии. В этом разделе вы найдете материалы о новых технологиях, таких как мобильные кофейные аппараты на базе искусственного интеллекта, а также информацию о маркетинговых стратегиях крупных брендов и проблемах у производителей. Откройте для себя, как климатические изменения и новые инициативы могут повлиять на качество арабики и робусты, и следите за развитием кофейного рынка вместе с нами.

Популярные теги
Post image

Starbucks увеличивает продажи на 6% благодаря стабильному интересу клиентов

Starbucks в последнем квартале показал впечатляющий рост: глобальные продажи в сопоставимых магазинах увеличились более чем на 6%, а в США — на 4%. Не...
Post image

Культивируемый кофе как альтернатива арабике на фоне климатических изменений

Культивируемый кофе, который сейчас только начинает набирать популярность, может стать важной альтернативой традиционному кофе, особенно в условиях кл...
Post image

В Стокгольме открылось кафе с управлением искусственным интеллектом Мона

В Стокгольме открылось Andon Café, где управление полностью в руках искусственного интеллекта по имени Мона. С момента открытия 18 апреля 2023 года, о...
Post image

Устойчивое кофейное производство улучшает жизнь женщин в Сиангкхуанге

Производство кофе должно справляться с растущим спросом, не забывая об охране биоразнообразия и поддержке местных сообществ. В 2024 году глобальная эк...
Post image

Starbucks отказывается от AI-инструмента для учёта запасов

Starbucks решил отказаться от использования своего AI-инструмента для учёта запасов — Automated Counting. Этот шаг ознаменовал конец амбициозного прое...
Post image

Кофейный бум в Камбодже: потребление растёт, производство сокращено

Кофейный бум в Камбодже набирает обороты! 🇰🇭 Потребление кофе здесь достигло 20 000 тонн в год, но местное производство составляет всего 1 000 тонн. А...
Post image

Вьетнам увеличил производство кофе до 32% мирового объема

Производство кофе за последние 60 лет значительно изменилось: сейчас Вьетнам составляет целых 32% мирового объема. Раньше Южная Америка была лидером, ...
Post image

Бразилия ожидает рекордный рост производства кофе к 2026 году

Бразилия прогнозирует 18%-ное увеличение производства кофе в 2026 году, достигая рекордных 66,7 миллионов мешков! Это связано с благоприятными климати...
Post image

Luckin Coffee обновила совет директоров для устойчивого роста

Luckin Coffee изменила состав своего совета директоров: Фэн Лиу уходит с поста директора, но остаётся стратегическим советником. В компанию вернули не...
Post image

Китайские кофейные сети Luckin Coffee и Mixue выходят на рынок США

Китайские кофейные сети, такие как Luckin Coffee и Mixue, начинают активно осваивать рынок США, вдохновляясь методами Starbucks и других западных брен...
Post image

Германия сталкивается с климатическими вызовами в кофейной индустрии

Германская кофейная индустрия на фоне изменения климата сталкивается с реальными вызовами. Учитывая, что страна является вторым крупнейшим импортером ...
Post image

Урожай кофе в Индонезии под угрозой из-за дождей в 2026/27 году

Прогнозы USDA о значительных дождях в Индонезии вселяют опасения в отношении урожая кофе в сезоне 2026/27. Ожидается, что эти неблагоприятные погодные...