Новости кофейной индустрии — полные переводы статей на русском
📊 2176 статей 🌍 35 источников 🔄 Обновляется ежедневно

Кофейные новости и исследования

Раздел «Кофейные новости и исследования» предлагает владельцам кофеен, бариста и инвесторам актуальные статьи о событиях и трендах в кофейной индустрии. В этом разделе вы найдете материалы о новых технологиях, таких как мобильные кофейные аппараты на базе искусственного интеллекта, а также информацию о маркетинговых стратегиях крупных брендов и проблемах у производителей. Откройте для себя, как климатические изменения и новые инициативы могут повлиять на качество арабики и робусты, и следите за развитием кофейного рынка вместе с нами.

Популярные теги
Post image

Обжарщики кофе делятся секретами с оптовыми партнёрами

Обжарщики кофе поделились своими секретами с оптовыми партнёрами, и правда там не из легких! Большинство из них ощущает недопонимание со стороны оптов...
Post image

Фермеры Колумбии восстанавливаются после землетрясения и готовятся к Эль-Ниньо

В Колумбии фермеры продолжают восстанавливаться после мощного землетрясения магнитудой 7,4, которое обрушилось на кофейный регион всего две недели наз...
Post image

Независимые кофейни теряют индивидуальность из-за социальных медиа

Недавнее исследование выявило, что независимые кофейни становятся похожи друг на друга из-за влияния социальных медиа и культурных трендов. Исследоват...

Starbucks обновляет стратегию для улучшения клиентского опыта

Брайан Никкол, CEO Starbucks, уверен, что его стратегия поможет сохранить клиентов в условиях экономической нестабильности. На фестивале инноваций Fas...

Майкл Харрис представляет устройство Better Vessel на чемпионате мира бариста

На чемпионате мира бариста в 2025 году Майкл Харрис, многократный чемпион с Филиппин, удивил всех с помощью устройства Better Vessel, которое стало на...

Nestlé Vietnam открыла новую линию по упаковке растворимого кофе

Nestlé Vietnam запустила новую автоматизированную линию по упаковке растворимого кофе в стеклянные банки на своем заводе в Долг Нэй. Эта инициатива не...

Страны-производители кофе готовятся к новым правилам ЕС по EUDR

С приближением новейших требований ЕС по регуляции кофе (EUDR), страны-производители активно улучшают свои системы отслеживания. Это значит, что для и...

Южная Корея наращивает экспорт обжаренного кофе на 46.8%

Южная Корея активно заявляет о себе как о важном экспортере обжаренного кофе, несмотря на полную зависимость от импортных зерен. С 2018 года рынок коф...

Blue Bottle Coffee представила редкие сорта кофе Excelsa и Робуста

Blue Bottle Coffee вновь удивляет новинками, выпуская кофе редких сортов, таких как Excelsa и специальный Робуста. Эти сорта составляют менее 1% от об...

Кофейни становятся центрами креативности для поколения Z

Кофейни снова становятся третьими пространствами для поколения Z! 👩‍🎨💻 Молодежь активно использует их не только для встречи с друзьями, но и как место...

В Великобритании растет число неоплачиваемых стажировок в кофейной сфере

В Великобритании отмечается интересная тенденция: многие роли в сфере гостеприимства, включая работу с кофе, все чаще называют стажировками, независим...

Малые кофейни США вносят $300 миллиардов в экономику страны

Небольшие кофейни вносят более $300 миллиардов в экономику США, что впечатляет, да? Они не только адаптируются к вызовам рынка, но и укрепляют связь в...