Владельцы малых кафе, похоже, сталкиваются с настоящим финансовым вызовом: расходы на упаковку растут, как на дрожжах. Один из бариста из Австралии поделился, что их расходы на одноразовые чашки взлетели до небес. Они перешли на полностью компостируемые упаковки, что понравилось постоянным клиентам, но цены поставщиков продолжают уделывать их каждые несколько месяцев. Благо, некоторые хитрости все же помогают — покупка двойных стенок и крышек из сахарного тростника оптом снизила стоимость на чашку.

Почему это важно для тебя? Переход на оптовые закупки может стать твоим рычагом, чтобы оставить растущие расходы позади. А если добавишь к этому скидку за многоразовые чашки, это не только привлечет сознательных клиентов, но и позволит снизить количество мусора. Задумайся, ведь каждый сэкономленный рубль — это возможность улучшить сервис или дать бариста дополнительные стимулы! ☕️💰 #кофейня #упаковка #деньги