Новости кофе — Кофейный Дайджест

coffee-news 22.10.2026

Крис Карлсон открывает новые горизонты импорта кофе в Канзас-Сити

Крис Карлсон, основатель Coffeekris, изменил подход к импорту кофе, став куратором по sourcing. После более десяти лет работы в кафе, обжарке и оптово...

coffee-news 21.10.2026

В Детройте открылся семейный кофе-уголок Little Nest Coffee Roasters

В пригорода Детройта открылся новый уютный уголок для любителей кофе — Little Nest Coffee Roasters. Это пространство площадью 3,400 квадратных футов р...

coffee-news 21.10.2026

Умер доктор Джозеф Джон, пионер индийского кофе на международной арене

С грустью сообщаем, что 15 сентября скончался доктор Джозеф Джон, 88-летний пионер индийского кофе на международной арене. Он основал компанию Josuma ...

coffee-news 21.10.2026

American Scale Co. представила беспроводные весы LE Scale для кофеен

Американская компания American Scale Co. представила LE Scale — новые весы для кофейной индустрии, которые могут изменить игру для производств и жаров...

coffee-news 21.10.2026

Haraz Coffee House закрывается в Сиракузах после судебного иска

Закрытие Haraz Coffee House в Сиракузах всего через год после открытия стало следствием судебной разборки между франчайзером и местными операторами. К...

coffee-news 19.10.2026

Патриция Джонсон из Гавайев обвиняется в продаже поддельного кофе Kona

Женщина из Гавайев, Патриция "Триш" Джонсон, оказалась в центре федерального скандала: её обвиняют в продаже иностранного кофе под видом &qu...

coffee-news 17.10.2026

Университет Гавайев открывает лабораторию по кофе и какао с финансированием $8 миллионов

Университет Гавайев запускает новую исследовательскую лабораторию по кофе и какао с финансированием в $8 миллионов на первый год! Это будет не просто ...

coffee-news 17.10.2026

IWCA обновил логотип и подчеркивает поддержку женщин в кофе

Международный женский альянс кофе (IWCA) обновил свою визуальную идентичность и представил новый логотип в честь 23-летия организации. Теперь у них бо...

coffee-news 16.10.2026

Pastime Coffee открывает новую обжарку в Портленде

Pastime Coffee открывает новую обжарку в Портленде, занимая 1 000 квадратных футов бывшего цветочного магазина. Этот шаг подтверждает их стремление к ...

coffee-news 16.10.2026

Эсфер Сингер делится научным подходом к Segara Coffee

Эсфер Сингер, основательница Segara Coffee, делится своим научным подходом к кофейной индустрии, который основан на принципе исследования и инноваций....

coffee-news 16.10.2026

Финалисты премии Roaster of the Year 2027 объявлены

Финалисты премии Roaster of the Year 2027 уже объявлены! 🎉 Обжарщики, производящие менее 100,000 фунтов кофе в год, показывают, что маленькие компании...

coffee-news 16.10.2026

Niyyah Coffee открыло первое инклюзивное кафе в Индианаполисе

Niyyah Coffee открыло первое кафе в Индианаполисе, принадлежащее глухим, что стало настоящей вехой для создания более доступной и инклюзивной окружающ...