Свежие новости кофейной индустрии на русском

coffee-culture 29.10.2026

Finca El Injerto Bourbon: легенда гватемальского кофе от Stumptown

Finca El Injerto Bourbon в Гватемале — это не просто кофейная ферма, а настоящая легенда, одна из самых награждаемых в мире. Stumptown приобрела её в ...

coffee-culture 29.10.2026

Обсуждение вьетнамского кофе на Reddit: стоит ли пробовать phin?

Недавно на Reddit разгорелась дискуссия о вьетнамском кофе, приготовленном через phin. Один любитель кофе делится своим опытом и спрашивает, стоит ли ...

coffee-culture 29.10.2026

Как размер помола кофе влияет на вкус напитка

Размер помола кофе — это не просто цифра на пакете. Он напрямую влияет на экстракцию и, соответственно, на вкус твоего напитка. Проще говоря, если ты ...

coffee-culture 29.10.2026

Барселона: новый центр любви к specialty coffee в Европе

Барселона становится настоящей Mеккой для любителей specialty coffee, и это в первую очередь заслуга таких обжарщиков, как Nomad и Right Side Coffee. ...

coffee-culture 28.10.2026

Поколение Z меняет кофейный бизнес на семинаре в Берлине

Поколение Z активно меняет правила игры в кофеинном бизнесе! На предстоящем Европейском кофе-семинаре + COHO в Берлине обсудят, как привлечь потребите...

coffee-culture 28.10.2026

В Далласе открылась кофейня Kilo Coffee с уникальным оборудованием

В Далласе открылась новая кофейня Kilo Coffee, которая нацелена на идеальное измерение каждого аспекта приготовления кофе. Сентябрьский запуск заведен...

coffee-culture 28.10.2026

Подержанные обжарщики кофе становятся популярными среди малых кофеен

Интересно, что подержанные обжарщики кофе приобретают все большую популярность среди малых обжарщиков и кофеен. Такие машины стоят меньше новых, часто...

coffee-culture 28.10.2026

Устойчивое кофейное оборудование как ключ к прибыльности бизнеса

Устойчивое кофейное оборудование становится не только трендом, но и важной стратегией для бизнеса. В рамках последнего эпизода подкаста 5THWAVE Giusy ...

coffee-culture 28.10.2026

Nestlé инвестирует 700 миллионов долларов в новое кофейное производство в Таиланде

Nestlé запускает строительство нового современного кофейного производства в Таиланде с колоссальными инвестициями в 23 миллиарда бат (примерно $700 ми...

coffee-culture 28.10.2026

Пользователь Reddit рассказал о переходе на ротационную кофемолку

Переход с лопастной кофемолки на ротационную — это как смена старой машины на новенький спорткар! Один пользователь Reddit делится опытом: после долги...

coffee-culture 28.10.2026

Симпозиум GCR обсудит кофейные тренды на MICE 2027 в Мельбурне

Симпозиум GCR вернётся на MICE 2027 в Мельбурне 5 марта и обещает стать настоящей площадкой для обсуждения актуальных трендов и вызовов в кофейной инд...

coffee-culture 27.10.2026

Настя развеяла мифы о кофе и пригласила на ПИР 2023

Настя решила развеять три популярных мифа о кофе и пришла к любопытному выводу: иногда лучше просто наслаждаться напитком с закрытыми глазами! Это гов...

← Назад 2 3 4 5 6 Вперёд →