Международный женский альянс кофе (IWCA) обновил свою визуальную идентичность и представил новый логотип в честь 23-летия организации. Теперь у них бо...
Кoffee-операторы всё чаще ищут способы выделиться среди конкурентов, и собственные сиропы могут стать ключом к созданию уникальных напитков. Simpsons ...
Заголовок: Как обжарщики устанавливают оптовые цены на кофе?
Согласно исследованию более 40 обжарщиков, установление оптовых цен на кофе — это настоя...
На Международный день кофе, признанный Организацией Объединённых Наций, Международный альянс женщин в кофе (IWCA) представил новый логотип. Прежняя ве...
Друзья, есть новость, которая может взбудоражить твою кофейную душу! Корейская пекарня-кафе Smoking Tiger из Калифорнии получила поддержку от инвестиц...
Schaerer объявил о партнерстве с SCA Germany и будет поставлять официальную кофемашину для Чемпионата Германии по Латте Арт. В центре соревнований ока...
Niyyah Coffee открыло первое кафе в Индианаполисе, принадлежащее глухим, что стало настоящей вехой для создания более доступной и инклюзивной окружающ...
Oatly заключила долгосрочное партнёрство с британской социальной инициативой Well Grounded, который обеспечит £1 миллион ($1.3 миллиона) в поддержку о...
Упаковка кофейных зерен — это не просто красивый мешочек для глаз. Она должна защищать зерна от кислорода, влаги, света и тепла, чтобы сохранить их св...
На полках с кофе посетители часто останавливаются, чтобы разобраться, что же за зёрна внутри упаковки. Недавнее исследование показало, что информация ...
Экспериментальные методы обработки кофе, такие как инокуляция дрожжами и ко-ферментация, становятся настоящим хитом среди производителей. Эти техники ...
Правительство Мадагаскара объявило о планах привлечь $150 миллионов для модернизации кофейного сектора и увеличения производства до 100,000 тонн к 203...