Новости кофейной индустрии — полные переводы статей на русском
📊 2363 статей 🌍 35 источников 🔄 Обновляется ежедневно

Все материалы по теме «кофе»

Популярные теги
Фильтр по тегу: кофе  ✕ Сбросить

Nestlé и Platinum Equity создают совместное предприятие Peranel для премиум-напитков

Nestlé и Platinum Equity объявили о создании совместного предприятия Peranel, в рамках которого объединятся более 30 брендов воды и премиум-напитков, ...
Post image

Японские кофейные бленды Natsu Summer Blend доступны ограниченное время

Японская традиция kisetsu gentei (季節限定) воплощает сезонные кофейные бленды, которые заигрывают с временем года. Например, обжарка Sapporo Coffee Kan и...
Post image

Groupe SEB отчитался о росте продаж в первом полугодии 2026 года

Groupe SEB отчитался о продаже в €3,743 миллиона за первое полугодие 2026 года, что на 1,7% больше в сопоставимых ценах по сравнению с 2025-м. Интерес...
Post image

Кенийский кофе с уникальным вкусом вновь в центре внимания

Кенийский кофе вновь на повестке дня! Недавно был выпущен обзор, который подчеркивает уникальные вкусовые ноты этого происхождения. Кофе из Кении слав...
Post image

Мошенничество с кофе: история Kona Kai Coffee и подделки зерен

Недавно всплыла интересная история о мошенничестве с кофе, которое затронуло даже уважаемую компанию Kona Kai Coffee. В 1996 году её владелец, Майкл Н...
Post image

Sodexo и Meta заключили крупнейший контракт в кафеиндустрии

Sodexo заключила один из крупнейших контрактов в своей истории с Meta, охватывающий более 130 корпоративных объектов по всему миру. Это не просто очер...

Дешевая вода из супермаркета лучше для экстракции кофе

Недавно выяснили, что дешёвая вода из супермаркета может оказаться более подходящей для экстракции кофе, чем премиум bottled water. Один любитель кофе...
Post image

Новый подход к устойчивости: биоchar из кофейных отходов в Колумбии

В мире кофе появляется новый герой — биоchar! Эта инновация из отходов кофе может существенно повлиять на устойчивость производства в Колумбии. Neuman...
Post image

Уганда планирует удвоить производство кофе к 2030 году

Уганда, уже крупнейший производитель кофе в Африке, поставила перед собой серьёзную цель — удвоить производство до 20 миллионов 60-килограммовых мешко...
Post image

В 2027 году в США вернутся региональные чемпионаты кофе

Классная новость для всех кофеманов и любителей соревнований! В 2027 году в США вернутся региональные чемпионаты кофе, и это, без сомнения, огромный ш...
Post image

Фильтрованный кофе снижает уровень сахара в крови, выяснили учёные

Новое генетическое исследование выявило интересную связь между фильтрованным кофе и понижением уровня сахара в крови. Учёные из Пекинского университет...
Post image

Что такое baked coffee и как его избежать в кофейне

Появился интересный термин в мире кофе — "baked coffee". Он описывает ситуацию, когда кофе подрумянивается слишком долго в кофемашине. Такой...