Новости кофейной индустрии — полные переводы статей на русском
📊 2363 статей 🌍 35 источников 🔄 Обновляется ежедневно

Все материалы по теме «кофейня»

Популярные теги
Фильтр по тегу: кофейня  ✕ Сбросить

Спешелти кофейни сокращают время работы: причины и решения

Заметил, что многие спешелти кофейни закрываются рано? Это не единичный случай, а глобальная тенденция! На Reddit обсуждают, что существует множество ...

Сотрудники Starbucks требуют отказаться от нового опасного порошка для напитков

В Starbucks разгорелись серьезные обсуждения вокруг нового порошка для смешивания напитков, который, по словам бариста, вызывает респираторные проблем...
Post image

Эдри Вега делится инновациями для кофейной индустрии в интервью

Эдри Вега, один из самых ярких представителей кофейной индустрии, прокладывает новые пути в бизнесе! В недавнем интервью он делится своими мыслями о р...
Post image

Свежесть кофе — залог успешной кофейни и лояльности клиентов

Свежесть обжаренного кофе — это не просто слово, а залог настоящего вкуса и насыщенного аромата твоих напитков. По сути, чем свежее кофе, тем ярче его...
Post image

Британцы отдают предпочтение ледяным напиткам и снековой культуре в кофеенах

Отчет "Iced Beverages, Brews & Bites UK 2026" от World Coffee Portal раскрыл интересные факты о предпочтениях британских потребителей. И...
Post image

Кофейни Великобритании теряют прибыль без ледяных напитков и закусок

Кофейни в Великобритании упускают огромный потенциал: согласно свежему анализу от World Coffee Portal, добавление ледяных напитков и закусок в меню мо...
Post image

Tchibo открывает новое кафе в Гамбурге для тестирования меню

Tchibo запускает новый концепт кафе в Гамбурге, стремясь проанализировать свои шансы на конкуренцию с независимыми кофейнями. Главная идея — протестир...

Brooklyn Roasting Company отзывает холодный кофе из-за ботулизма

Броклинская обжарка Brooklyn Roasting Company решила отозвать свыше 3,000 галлонов холодного кофе в Нью-Йорке и Нью-Джерси из-за риска ботулизма. Речь...
Post image

Снижение объема этичного кофе может увеличить продажи в кофейнях

Исследования показывают, что 40% потребителей готовы покупать этически произведенные товары, но лишь 4% действительно делают это. Сложность в том, что...
Post image

Unibasket® станет официальной корзиной на Чемпионате мира по бариста 2026–2027

Unibasket® от Weber Workshops стал официальной корзиной для эспрессо на Чемпионате мира по бариста 2026–2027! Этот шаг подтверждает, насколько важно в...
Post image

Alsea оптимизирует Starbucks в Европе, несмотря на сложности рынка

Alsea видит рост для Starbucks в Европе, несмотря на определённые сложности. В то время как в одном из крупнейших рынков сети наблюдаются закрытия маг...
Post image

Amsterdam Coffee Festival 2026: тренды молодежи меняют рынок кофе

Кофейный мир снова в центре внимания! 🎉 На Amsterdam Coffee Festival 2026 обсуждали, как инновации и предпочтения потребителей, особенно среди поколен...