Новости кофейной индустрии — полные переводы статей на русском
📊 1433 статей 🌍 35 источников 🔄 Обновляется ежедневно

Кофейная культура

Кофейная культура — это не просто привычка, а целый мир, полный уникальных традиций и современных трендов. В нашей категории вы найдете интересные статьи о свежих тенденциях, необычных напитках и технике приготовления оригинального кофе. Эти материалы будут полезны как владельцам кофеен, так и бариста, стремящимся углубить свои знания о спешелти и кофейном оборудовании.

Популярные теги
Post image

Manument открывает завод в Туне и представляет кофемашины Leva

Manument запускает свой новый завод в Туне, Швейцария, и представляет линию ручных кофемашин Leva, которая сочетает швейцарское качество и современные...
Post image

Starbucks рассматривает перенос штаб-квартиры в Нэшвил

Starbucks всерьез подумывает о перемещении своей штаб-квартиры из Сиэтла в Нэшвилл! Это задумка может потрясти индустрию — вместе с изменением локации...
Post image

На выставке World Of Coffee в Сан-Диего пройдет обмен кофе от Cafe Imports

На выставке World Of Coffee в Сан-Диего состоится легендарный обмен кофе от Cafe Imports! Участвующие смогут обменивать свои образцы кофе, а также пом...
Post image

Турецкий кофе: история, культура и влияние на современное меню

Всё началось ещё в 16 веке: Османская империя стала настоящим культурным центром кофе, задав тон приготовлению и потреблению этого напитка. Турецкий к...
Post image

Актуальные кофейные тренды: как завлечь клиентов новинками

🌍 Тенденции потребления кофе меняются с невероятной скоростью! Новые предпочтения потребителей приходят и уходят, и чтобы оставаться на плаву, владель...
Post image

Кофейный путеводитель по лучшим кофейням Гонконга от Sprudge

В Гонконге появился настоящий кофейный путеводитель от Sprudge! 🌍 Статья предлагает обзор лучших кофеен города, где можно не только насладиться аромат...
Post image

Как выбрать кофе для весеннего отдыха и путешествий

Весна на подходе, а значит, пора задуматься, как провести каникулы. Тема выбора кофе для весеннего отдыха становится актуальной: что брать с собой в п...
Post image

Учёные разработали метод определения происхождения кофе с помощью ИИ

Учёные нашли способ точно определять происхождение кофе с помощью газовой хроматографии и искусственного интеллекта. Это новшество открывает двери для...
Post image

Эфиопия стремится к статусу наследия ЮНЕСКО для кофейной церемонии

Эфиопия нацелилась получить статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО для своей традиционной кофейной церемонии. Это не просто событие, а ярк...
Post image

Команда Италии празднует победы на чемпионате мира с шотами эспрессо

На чемпионате мира по бейсболу команда Италии решила добавить своей культуре празднований немного кофе – и теперь шоты эспрессо стали частью каждой по...
Post image

Prince Coffee в Портленде представила Peanut Brittle Latte

В Портленде, в кофейне Prince Coffee, появился новый звездный напиток — Peanut Brittle Latte! Этот латте сочетает в себе нежный кофе с хрустящим арахи...
Post image

Лучшие кофейни Барселоны: советы от Sprudge для путешественников

Если ты планируешь поездку в Барселону в 2026 году, то обязательно обрати внимание на свежие рекомендации от Sprudge по кофейным точкам города. В стат...