Новости кофейной индустрии — полные переводы статей на русском
📊 2363 статей 🌍 35 источников 🔄 Обновляется ежедневно

Свежие новости кофейной индустрии на русском

Популярные теги
Post image

Замбия открывает новые горизонты в кофейной индустрии

Замбийская кофейная индустрия постепенно завоевывает международное признание. Хотя её история невелика, первые успехи были достигнуты лишь в 1967 году...
Post image

Backhaus Schröer покупает 140-летнего конкурента для расширения бизнеса

Компания Backhaus Schröer, основавшаяся в Германии, делает серьезный шаг на кофейном рынке: она приобрела своего 140-летнего конкурента! Это событие г...
Post image

ProfilePrint представила технологию для мгновенной оценки качества кофе

ProfilePrint представила инновационную молекулярную технологию, позволяющую мгновенно прогнозировать оценки SCA и вкусовые профили кофе. Это значит, ч...
Post image

Кофейные бренды YES PLZ и La Colombe борются за удержание подписчиков

Кофейные бренды, такие как YES PLZ и La Colombe, находят способы удержания подписчиков на фоне растущей конкуренции и оттока клиентов. В условиях, ког...
Post image

Исследование показывает влияние давления на экстракцию эспрессо

Недавние исследования показали, что увеличение давления при экстракции эспрессо не всегда приводит к более быстрой и качественной экстракции. Когда да...

Проблема отсутствия даты обжарки кофе Tim Hortons на упаковке

Выбор между зерновым и молотым кофе — это серьезный вопрос для каждого ценителя. Однажды один пользователь Reddit поделился опытом, как он пробовал не...
Post image

Black Sheep Coffee открывает магазины с drive-thru в Великобритании

Black Sheep Coffee, известная своей специализацией на робусте, делает шаг в сторону UK-рынка, открывая новые магазины с функцией drive-thru. Это решен...
Post image

В Сиэтле открылось кафе El Cerro с кофе из Пуэрто-Рико

В Сиэтле открылось кафе El Cerro, где можно попробовать кофе с высокогорья Пуэрто-Рико. Заведение оформлено в стиле уютного горного уголка: зелёные ст...
Post image

Vida e Caffè приобретена Shoprite, рекорды Nero и успех COFE Tech

На этой неделе в кофейной индустрии произошло несколько значительных событий. Южноафриканская сеть Vida e Caffè была полностью приобретена крупнейшим ...
Post image

Dancing Goat впервые выходит на международный рынок спешелти-кофе

Dancing Goat, крупнейшая специализированная кофейня в Египте с 27 точками по всему Каиру, готовится выйти на международный рынок. Это станет настоящим...
Post image

Фильтрованный кофе замедляет старение по данным китайских учёных

Недавние исследования показывают, что тип кофе, который ты выбираешь, может влиять на скорость твоего биологического старения. Учёные из Китая проанал...
Post image

Австралийцы применяют ультразвук для улучшения вкуса эспрессо

Австралийские исследователи прокладывают новый путь в мире кофе с помощью ультразвука! Они выяснили, что применение этих технологий в процессе пригото...