#чай — Кофейный Дайджест

coffee-business 15.10.2026

Китайская чайная сеть Bingxue готовится к экспансии в США

Китайская чайная цепь Bingxue выходит на рынок США с грандиозными амбициями — планирует открыть 10 000 магазинов по всему миру к 2030 году! Это знак т...

coffee-magazine 14.10.2026

Индийский матчa debut: первая партия из Ассама продана за $34 за кг

Индийский матчa наконец-то появился на рынке: из чайного поместья Chota Tingrai в Ассаме выпустили первую коммерческую партию, и она была продана на а...

russia-coffee 17.08.2026

Разнообразие вкусов матчи: как выбрать идеальный сорт для кофейни

Матча — это не просто зеленый порошок, а настоящая гастрономическая палитра! Секрет разнообразия её вкусов кроется в разных сортах чая, грейдах и, кон...

coffee-industry 12.08.2026

Bain Capital приобретает быстрорастущий бренд чая Gong cha

Gong cha, один из самых быстрорастущих брендов чая, будет приобретен Bain Capital. За время сотрудничества с TA Associates компания достигла значитель...

coffee-business 16.07.2026

Panera Bread решает пересмотреть свою подписную модель на напитки в рамках амбициозной стратегии, на...

Panera Bread решает пересмотреть свою подписную модель на напитки в рамках амбициозной стратегии, направленной на достижение $7 млрд продаж к 2028 год...

coffee-business 13.07.2026

Подкаст 5THWAVE обсуждает будущее чая в кофейнях и ресторанах

Эпизод 213 подкаста 5THWAVE призывает обратить внимание на чай с той же страстью и креативом, как это делает индустрия специального кофе. Тетя Эмили Х...

coffee-industry 11.06.2026

Westrock Coffee сообщает о 100%-ном ответственном источнике продуктов

Westrock Coffee выпустила свой отчет о устойчивом развитии за 2025 год, в котором сообщается о достижении 100%-ного ответственного источника своих коф...

russia-coffee 11.06.2026

Кофейные концентраты: быстрое и вкусное решение для кофеен

Кофейные концентраты начинают набирать популярность благодаря своему насыщенному вкусу и простоте в использовании. Их получают холодным методом, наста...

coffee-industry 06.06.2026

Waka Coffee & Tea представила функциональные чаи и кофе Café de Olla

Waka Coffee & Tea сделала шаг вперёд, добавив в своё портфолио функциональные чаи и кофе в традиционном стиле Café de Olla. Теперь у них есть пред...

coffee-news 24.05.2026

Cup of Excellence и Siip совместно продвигают чёрный кофе

Cup of Excellence заключила партнёрство с платформой Siip для создания более широкой видимости чёрных кофейных шедевров и их производителей. Теперь по...

coffee-news 13.05.2026

На выставке World of Coffee представлена система Pipp для кофе и чая

На выставке World of Coffee в Сан-Диего была представлена новая система Pipp, которая обещает перевернуть представление о коммерческом brewing благода...

coffee-professional 13.04.2026

Выставка World of Coffee в Сан-Диего: кофе и уникальные чаи

На выставке World of Coffee в Сан-Диего было настоящие фейерверк идей и увлекательных активностей. Гостям предлагали не только кофе, но и чайные дегус...

Все материалы по теме «чай»