#традиции — Кофейный Дайджест

coffee-industry 09.06.2026

Viva Sara объединяет традиции и технологии в обжарке кофе

Viva Sara, семейная обжарка из Бельгии, успешно сочетает долголетние традиции с современными технологиями. С момента своего основания в 1987 году комп...

russia-coffee 27.05.2026

Уганда становится лидером на рынке спешелти кофе

Уганда неожиданно раскрывается в мире спешелти кофе! На первой поездке в эту страну эксперты отметили уникальные характеристики местной кофейной индус...

coffee-news 28.03.2026

В Беркли открылась кофейня Gara с вьетнамскими традициями и крафтовой едой

В Беркли открылась новая кофейня Gara, управляемая братьями и сёстрами, где вьетнамская культура встречается с кофейной традицией. Внутри на площади о...

coffee-culture 13.03.2026

Эфиопия стремится к статусу наследия ЮНЕСКО для кофейной церемонии

Эфиопия нацелилась получить статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО для своей традиционной кофейной церемонии. Это не просто событие, а ярк...

coffee-professional 06.03.2026

Кофейный опыт Campfire Barista в лесах Финляндии

В лесах Финляндии родился оригинальный кофейный опыт Campfire Barista, где кофе варят на открытом огне, вдали от суеты и стандартов. Стефан Вундеринк ...

coffee-industry 25.02.2026

Кофейная культура Нового Орлеана: уникальное сочетание традиций

Кофейная культура Нового Орлеана — это настоящая палитра влияния разных культур и традиций. В этом городе, который уважительно называют NOLA, смешалис...