Mr. Espresso представила свой первый ко-ферментированный микролот — Sumatra Jasmine, который сочетает в себе инновационные методы обработки и многовек...
Flexnet представила свои новые решения, которые обещают упорядочить процессы в кофейной отрасли. Эта технология разрабатывалась с акцентом на потребно...
Недавно обсудили, насколько важен однонаправленный клапан упаковки кофе. Оказалось, что такая мелочь может кардинально повлиять на свежесть и качество...
Слышал новость, что даже при использовании одного и того же сырья разные обжарщики могут получить совершенно разные кофейные профили! 🤯 Исследование п...
Кофейные обжарщики всё чаще отходят от привычных стандартов упаковки и экспериментируют с креативными дизайнами. Вместо однообразных спокойных цветов ...
Neuhaus Neotec представил свой новый роликовый шлифовальный станок COMPACT на выставке Interpack, и это действительно значимое событие для индустрии! ...
Bonfire Coffee, находящаяся в Колорадо, только что открыла новый просторный роастери и магазин в живописном городе Гленвуд-Спрингс. Новый 210 м² объек...
Венский кофейный фестиваль 2026 года обещает огромное расширение — новые впечатления, мастер-классы и звёзды индустрии! Фестиваль вернётся в Marx Hall...
Dunn Brothers Coffee продолжает активно развиваться в Верхнем Среднем Западе США, подписав новый франчайзинговый контракт в Южной Дакоте. Новый магази...
В мире кофе устойчивые решения по упаковке становятся важной частью бизнеса. Всё больше обжарщиков осознают, что потребители выбирают компании, которы...
Roasting Plant Coffee выходит на новый уровень мирового роста! Они только что объявили о масштабной стратегии, которая включает расширение в США и лиц...