#матча — Кофейный Дайджест

russia-coffee 17.08.2026

Разнообразие вкусов матчи: как выбрать идеальный сорт для кофейни

Матча — это не просто зеленый порошок, а настоящая гастрономическая палитра! Секрет разнообразия её вкусов кроется в разных сортах чая, грейдах и, кон...

coffee-professional 14.08.2026

В Сакраменто открылись три креативные кофейни с необычными напитками

В Сакраменто открылось три кафе, которые стали настоящими творческими лабораториями для любителей необычных кофейных напитков. Например, Camp Cove, вс...

coffee-industry 07.08.2026

Jittery Joe’s Coffee оценен в топ-10 лучших премиум-брендов по версии Newsweek

Jittery Joe’s Coffee попал в список лучших премиум-брендов кофе по версии Newsweek на 2026 год, заняв седьмое место! Этот уважаемый жаровня из Джорджи...

coffee-business 26.07.2026

Матча становится ключевым элементом в меню кофеен Лондона

Матча врывается в мир кофеен и начинает занимать более заметное место в меню. Если раньше это был просто добавок к кофейным напиткам, который больше п...

japan-coffee 18.07.2026

Dirty matcha — новый тренд в кофейных напитках

Dirty matcha — это свежий тренд в мире кофейных напитков, который сочетает в себе нежный вкус матч и крепкий кофе. В основе этого "грязного"...

coffee-business 19.06.2026

Бренд Jenki из Лондона расширяет свои точки на фоне роста популярности матчей

Бренд Jenki из Лондона планирует почти удвоить число своих точек, и это говорит о том, что мир кофе начинает изменяться из-за популярности матчей. Гру...

coffee-magazine 01.06.2026

Поколение Z поднимает спрос на матчa в Великобритании

Судя по последним новостям, интерес поколения Z к напиткам на основе матчa просто взорвал рынок! Цены на высококачественный матчa за последние два год...

coffee-industry 29.03.2026

Пандан – новый тренд в кофейной культуре и меню кофеен

На горизонте кофейной культуры появляется новое имя — пандан! Это тропическое растение из Юго-Восточной Азии завоевывает популярность в кофейнях благо...

coffee-industry 19.03.2026

Кофейни Великобритании адаптируют батч-брю для матча

Кофейни начали активно применять метод батч-брю для матча, чтобы справиться с растущим спросом. Например, в Великобритании продажа матча в июне и июле...

Все материалы по теме «матча»