Слышал про то, сколько кофейных фруктов уходит в итоге на одну чашку кофе? Менее 3% от массы оригинальной кофейной вишни оказывается в конечном продук...
IKAPE представила Unipress — уникальный инструмент, который объединяет функции дистрибьютора и тампера для эспрессо. Это первое подобное устройство в ...
Кофейная сеть Waynes Coffee объявила о банкротстве в Швеции на фоне растущих финансовых трудностей. За последние годы они закрыли множество магазинов,...
Всё, что тебе нужно знать о кофейной индустрии на ближайшие месяцы, собрано в свежем обновлении от World Coffee Portal. Команда разрабатывает новые ин...
xBloom Studio представил автоматизированное решение для приготовления пуровера, которое включает всё — от целых зёрен до вашей чашки. Не нужно больше ...
Miners Coffee активно растёт, и это связано с внедрением технологии Grind-by-Sync от Mahlkönig. Благодаря этой разработке улучшилось качество эспрессо...
Кофейная культура Непала удивительно стремительно развивается, несмотря на доминирование чая. Находясь в Катманду, я был поражён количеством кофеен и ...
Coaltown Coffee, расположенная в бывшем угольном городе Амманфорд в Южном Уэльсе, отмечает десять лет на рынке с новой, вечной идентичностью. В отличи...
Michael Schwartz назначен председателем совета директоров NAMA на 2026-27 годы! 🎉 Он вступил в должность 1 июля и будет вести ассоциацию, которая пред...
Java Factory запускает амбициозную кампанию Flavor 52, где в течение года увидят свет 52 новых вкуса кофе — по одному каждую неделю! Это серьезный шаг...
Black Sheep Coffee, известная своим акцентом на Робусту, собирается подкорректировать представление о специальном кофе. С момента основания компании 1...
Беременный новостью: компания Berjaya Food решила завершить совместное предприятие с Paris Baguette в Малайзии. Причина — фокусировка на прибыльных бр...