#кофейная культура — Кофейный Дайджест

coffee-business 02.07.2026

Независимые кофейни Австралии борются с растущими затратами и закрытиями

Независимые кофейни в Австралии столкнулись с неприятным поворотом: растущие затраты и сокращающиеся маргинальные доходы подрывают их будущее. Если ещ...

coffee-news 01.07.2026

Underwood Coffee открыла первую кофейню в центре Дулута

Underwood Coffee запустил свою первую кофейню в центре Дулута, превратив заброшенный уголок в яркое кафе. После неудачи с финансированием, команда выш...

coffee-finance 29.06.2026

Европа остается крупнейшим кофейным рынком с 28% потребления

Европа по-прежнему удерживает титул крупнейшего кофейного рынка в мире, составляя внушительные 28% от общего потребления кофе. По данным Европейской к...

coffee-culture 29.06.2026

Бариста Бекки Ривз вдохновляет на Чемпионате мира по кофе

Бекки Ривз, бариста, работающая на Чемпионате мира, стала настоящей звездой среди кофе-энтузиастов. В интервью она делится своим опытом, описывая, как...

coffee-professional 27.06.2026

Команда Karla Bravo и Victor Granados победила на конкурсе Barista League в Мехико

В Мехико прошел конкурс Barista League, который превратил город в настоящий кофейный фестиваль. На сцене Foro Indie Rocks шесть команд представили сво...

coffee-industry 20.06.2026

Oatly и Nespresso представили новые рецепты летнего холодного кофе

Oatly и Nespresso вновь объединяют силы, чтобы сделать летние кофейные моменты ещё более вкусными! Они представили четыре новые рецептуры для приготов...

coffee-industry 08.06.2026

Eataly Caffè запускает новый формат итальянского кафе в Нью-Йорке, сочетая эспрессо, вкусную еду и о...

Eataly Caffè запускает новый формат итальянского кафе в Нью-Йорке, сочетая эспрессо, вкусную еду и общение. Они уже открыли точки в таких знаковых мес...

coffee-culture 06.06.2026

В Бирмингеме открылся Daysol Coffee Lab с необычной концепцией

В Бирмингеме, штат Алабама, открылся Daysol Coffee Lab — кофейня, которая привлекает внимание своей концепцией. К сожалению, никакой глубокой аналитик...

coffee-culture 03.06.2026

В Детройте 1 августа пройдет Roast Retreat для обжарщиков Мичигана

В Детройте 1 августа пройдет Roast Retreat — однодневное мероприятие, собравшее лучших обжарщиков Мичигана. Это не просто выставка, а настоящее праздн...

coffee-culture 01.06.2026

Hala Tree Coffee открывает флагманский бар в Гонолулу в 2026 году

Hala Tree Coffee запускает новый флагманский кофе-бар в сердце Гонолулу на Waikīkī, который откроет свои двери в июле 2026 года. Этот проект обещает с...

coffee-culture 01.06.2026

Кофеин влияет на качество сна: советы для кофе-любителей

Исследования показывают, что кофеин влияет не только на длительность сна, но и на его качество. Это может стать настоящей проблемой для кофе-любителей...

coffee-association 28.05.2026

Три новых вида Liberica изменят рынок спешелти кофе

Недавние исследования показали, что Liberica можно разделить на три отдельных вида! Это открывает новые горизонты для индустрии спешелти благодаря их ...

Все материалы по теме «кофейная культура»