Специальная кофейная ассоциация (SCA) объявила о создании 11 новых комитетов в Европе, которые будут поддерживать местные сообщества спешелти кофе в т...
Южная Корея, страна с самым высоким потреблением кофе в Азии (416 чашек на душу населения в год!), сталкивается с тревожной проблемой отходов от однор...
Эквадорские кофейные фермеры запускают инициативы по внедрению устойчивых практик, готовясь к новым европейским регулациям по борьбе с вырубкой лесов....
Мечтаешь о том, как сделать свою кофейню более устойчивой? А как насчёт превращения кофейных грунтов в биоchar всего за 90 секунд? Как стало известно,...
Кофейная индустрия сталкивается с фатальным фактом: устойчивое развитие невозможно без отказа от одноразовых стаканов. Как показали примеры ведущих ко...
В Pioneer Square, Сиэтл, открылся новый кофейный бар Gloom Coffee, занявший бывшее пространство Elm Coffee Roasters. Кафе площадью 1,600 квадратных фу...
Starbucks открыл уникальное кафе Casa de las Sirenas в Гвадалахаре, Мексика, с целью поддержки женщин через обучение и трудоустройство. Это первое каф...
Студенты Университета Талсы запустили инициативу по продаже кофе, чтобы собрать деньги для проектов по очистке воды в Буркина-Фасо. Сотрудничая с мест...