Исследования показывают, что работа с обонятельной системой может улучшить восприятие ароматов кофе. Многие люди, столкнувшиеся с потерей вкуса или за...
Westrock Coffee Company отчиталась за второй квартал 2026 года, продемонстрировав стабильный рост с чистыми продажами в $305.7 миллионов, что на 8.8% ...
Нора Джонсон из Massimo Zanetti USA стала самой молодой женщиной, получившей статус сертифицированного кофейного дегустатора ICE. Этот успех подчеркив...
EXPOCAFÉ Chile 2026 разрастается до впечатляющих 15 000 кв. метров и готовит насыщенную программу на три дня! В мероприятии примут участие международн...
В Бангкоке полиция устроила масштабную операцию по задержанию поддельных кофейных продуктов, изъяв больше 226,000 единиц на сумму 2.63 миллиона бат. Ч...
Wavelength Coffee Roasters объявила о запуске новой дивизии Hospitality, которая будет обслуживать рестораны, кафе и отели, стремящиеся предложить сво...
На Singapore National Coffee Championship (SNCC) 2026, который прошёл в рамках SIGEP Asia, сразу четыре талантливых бариста стали национальными чемпио...
Недавно вышла статья, которая подчеркивает вклад женщин в обслуживание кофеоборудования. Это важное направление, где традиционно доминируют мужчины, н...
CQI и Бразильская ассоциация спешелти кофе (BSCA) объединили силы для того, чтобы сделать образование о качестве кофе более доступным для бразильских ...
Цены на кофе в Великобритании взлетели до небес — флет уайт теперь стоит до £6.50! Причины тому — не только экономические факторы, но и экстремальные ...
Американская кофейная индустрия активно призывает к исключению бразильского кофе от тарифов, которые могут достигать 25%. Это связано с опасениями, чт...