Новости кофейной индустрии — полные переводы статей на русском
📊 1961 статей 🌍 35 источников 🔄 Обновляется ежедневно

Все материалы по теме «дегустация»

Популярные теги
Фильтр по тегу: дегустация  ✕ Сбросить

Кофейные предпочтения: эспрессо против пуровера на Reddit

Недавно на Reddit разгорелся интересный разговор о том, как разные методы приготовления кофе воспринимаются в кофейном сообществе. Один пользователь д...
Post image

Sanctuary Coffee Roasting открыл дегустационное пространство в Кловисе

Sanctuary Coffee Roasting открыл уютное пространство для дегустации в Кловисе, штат Калифорния. Здесь любители кофе могут наслаждаться бесплатными ку́...
Post image

Текстура чашек влияет на восприятие вкуса кофе согласно исследованию

Недавнее исследование показало, что текстура предметов, которые мы касаемся во время дегустации кофе, может влиять на восприятие вкуса. Участники эксп...
Post image

Nespresso Canada открывает обновленный бутик в Sherway Gardens

Nespresso Canada открыл обновленный бутик в Sherway Gardens, который стал еще более продуманным и персонализированным пространством для кофеманов. Теп...
Post image

Чемпионат мира по AeroPress пройдет в Мехико в 2026 году

В 2026 году Чемпионат мира по AeroPress впервые пройдет в Мехико! 🏆 Событие состоится 6 декабря в Frontón Bucareli и будет не только соревнованием, но...
Post image

Улучшение восприятия кофе через обонятельную тренировки

Исследования показывают, что работа с обонятельной системой может улучшить восприятие ароматов кофе. Многие люди, столкнувшиеся с потерей вкуса или за...
Post image

Симпозиум Development Stage пройдет в Окленде 18-19 сентября

Симпозиум Development Stage вернётся в Окленд 18-19 сентября с темой «Границы: кофе за пределами чашки». На двухдневном мероприятии, организованном Ro...

Мнение о слепой дегустации: дорогой кофе не всегда лучше

Недавно на Reddit возникло интересное мнение: многие люди не могут отличить дорогой кофе от дешёвого в слепой дегустации, даже если между ними есть за...
Post image

Нора Джонсон из Massimo Zanetti стала самой молодой сертифицированной дегустатором ICE

Нора Джонсон из Massimo Zanetti USA стала самой молодой женщиной, получившей статус сертифицированного кофейного дегустатора ICE. Этот успех подчеркив...

Спешелти кофейни сокращают время работы: причины и решения

Заметил, что многие спешелти кофейни закрываются рано? Это не единичный случай, а глобальная тенденция! На Reddit обсуждают, что существует множество ...
Post image

Дэнни Торо открывает кофейню Field Study в Нью-Йорке с дорогими сортами

Дэнни Торо из Нью-Йорка своим примером доказывает, что дегустация дорогих сортов кофе может быть не только вкусным, но и прибыльным делом. Его новое з...

Кофейная культура Гонконга: вызовы и возможности для владельцев кофеен

В Гонконге кофейная культура, похоже, пока еще не достигла своего пика. Местные жители чаще заказывают еду, чем кофе, что показало, что уровень кофейн...