#дегустация — Кофейный Дайджест

reddit-discussion 28.08.2026

Кофейные предпочтения: эспрессо против пуровера на Reddit

Недавно на Reddit разгорелся интересный разговор о том, как разные методы приготовления кофе воспринимаются в кофейном сообществе. Один пользователь д...

coffee-news 26.08.2026

Sanctuary Coffee Roasting открыл дегустационное пространство в Кловисе

Sanctuary Coffee Roasting открыл уютное пространство для дегустации в Кловисе, штат Калифорния. Здесь любители кофе могут наслаждаться бесплатными ку́...

coffee-news 20.08.2026

Текстура чашек влияет на восприятие вкуса кофе согласно исследованию

Недавнее исследование показало, что текстура предметов, которые мы касаемся во время дегустации кофе, может влиять на восприятие вкуса. Участники эксп...

coffee-industry 15.08.2026

Nespresso Canada открывает обновленный бутик в Sherway Gardens

Nespresso Canada открыл обновленный бутик в Sherway Gardens, который стал еще более продуманным и персонализированным пространством для кофеманов. Теп...

coffee-news 15.08.2026

Чемпионат мира по AeroPress пройдет в Мехико в 2026 году

В 2026 году Чемпионат мира по AeroPress впервые пройдет в Мехико! 🏆 Событие состоится 6 декабря в Frontón Bucareli и будет не только соревнованием, но...

coffee-association 12.08.2026

Улучшение восприятия кофе через обонятельную тренировки

Исследования показывают, что работа с обонятельной системой может улучшить восприятие ароматов кофе. Многие люди, столкнувшиеся с потерей вкуса или за...

coffee-news 11.08.2026

Симпозиум Development Stage пройдет в Окленде 18-19 сентября

Симпозиум Development Stage вернётся в Окленд 18-19 сентября с темой «Границы: кофе за пределами чашки». На двухдневном мероприятии, организованном Ro...

reddit-discussion 10.08.2026

Мнение о слепой дегустации: дорогой кофе не всегда лучше

Недавно на Reddit возникло интересное мнение: многие люди не могут отличить дорогой кофе от дешёвого в слепой дегустации, даже если между ними есть за...

coffee-finance 09.08.2026

Нора Джонсон из Massimo Zanetti стала самой молодой сертифицированной дегустатором ICE

Нора Джонсон из Massimo Zanetti USA стала самой молодой женщиной, получившей статус сертифицированного кофейного дегустатора ICE. Этот успех подчеркив...

reddit-discussion 31.07.2026

Спешелти кофейни сокращают время работы: причины и решения

Заметил, что многие спешелти кофейни закрываются рано? Это не единичный случай, а глобальная тенденция! На Reddit обсуждают, что существует множество ...

coffee-magazine 13.07.2026

Дэнни Торо открывает кофейню Field Study в Нью-Йорке с дорогими сортами

Дэнни Торо из Нью-Йорка своим примером доказывает, что дегустация дорогих сортов кофе может быть не только вкусным, но и прибыльным делом. Его новое з...

reddit-discussion 12.07.2026

Кофейная культура Гонконга: вызовы и возможности для владельцев кофеен

В Гонконге кофейная культура, похоже, пока еще не достигла своего пика. Местные жители чаще заказывают еду, чем кофе, что показало, что уровень кофейн...

Все материалы по теме «дегустация»