Ты когда-нибудь задумывался, что такое на самом деле Mocha? Это не шоколадный напиток, а сорт кофе, тесно связанный с портом Аль-Макха в Йемене. Именн...
Скоро у нас на горизонте — коллекция исключительных кофе Crown Jewel, которые появятся до конца 2026 года! Всё от эфиопских натуралов до редких гватем...
Кофейня Round K в Нью-Йорке завершила свое обновление, возвращаясь к истокам с акцентом на качество кофе и атмосферу. Основатель Окхён Бён вновь возгл...
Недавнее снятие тарифов на импорт кофе в США не спасает кафе от финансовых сложностей. Например, в Two Moons Café в Нью-Гэмпшире, несмотря на отсутств...
Вышел новый выпуск журнала Barista Magazine за июнь и июль 2026 года! В этом номере ты найдешь интересные интервью и темы, связанные с кофе, такие как...
Производство зеленого кофе в Гватемале ожидается на уровне 3,26 миллиона 60-килограммовых мешков в 2026/27 году, что на 3,3% больше, чем годом ранее. ...
Starbucks отметила важный рубеж — с 2017 года компания подарила 100 миллионов кофейных деревьев. Эти деревья отправлены в ключевые регионы, такие как ...