Новости кофейной индустрии — полные переводы статей на русском
Подписаться в Telegram ℹ️ О проекте
📊 1037 статей 🌍 34 источников 🔄 Обновляется ежедневно

Все материалы по теме «вкус»

Популярные теги
Фильтр по тегу: вкус  ✕ Сбросить
Post image

Nescafé запускает Espresso Concentrate в десяти европейских странах

Nescafé запускает свой новый продукт Espresso Concentrate в десяти новых европейских странах! Сначала новинка появилась в Великобритании и Ирландии, а...

Молодые потребители отказываются от черного кофе в пользу сладких напитков

Кофейная индустрия меняется: молодые потребители всё чаще отказываются от классического черного кофе, предпочитая сладкие напитки с сиропами, кремами ...
Post image

Исследование раскрывает уникальность кофе из фекалий цивет в Индии

Исследование выявило химические различия в кофе, произведенном из фекалий цивет, что может существенно повлиять на понимание его ценности. Учёные проа...
Post image

Пандан – новый тренд в кофейной культуре и меню кофеен

На горизонте кофейной культуры появляется новое имя — пандан! Это тропическое растение из Юго-Восточной Азии завоевывает популярность в кофейнях благо...
Post image

WDT Tool: секрет равномерной экстракции эспрессо в кофейнях

Недавно наткнулся на статью о WDT Tool для эспрессо — да-да, это не просто модный инструмент, а настоящая находка! Weiss Distribution Technique помога...
Post image

Температура воды влияет на вкус фильтр-кофе и опыт потребления

Температура воды для фильтр-кофе — это не просто мелочь, а ключевой фактор, который влияет на вкус и общее впечатление от напитка. Когда кофе остывает...
Post image

Качество воды становится ключом к вкусному кофе в пуровере

Вода стала настоящим героем в мире пуровера! ✨ Несмотря на то, что раньше её роль порой игнорировали, сейчас бариста осознают, что именно от качества ...

Vannelli Coffee открывает флагманское кафе в Токио

Итальянский бренд Vannelli Coffee запускает новое заведение в Токио, привнося свежие идеи и высокие технологии в местную кофейную культуру. Это не про...
Post image

Венбо Янг завоевал третий титул чемпиона США по обжарке кофе

Венбо Янг стал чемпионом США по обжарке кофе в 2026 году, повторив свой успех и получив третий титул на чемпионате. Это событие подтверждает его стату...
Post image

На рынке кофейного оборудования появились новинки для бариста

На рынке кофейного оборудования появились настоящие новинки, которые могут поразить воображение даже самых искушенных любителей кофе. В статье на Spru...