Кофейный Дайджест
В ЕС с 12 августа вступили в силу новые правила упаковки и отходов упаковки (PPWR), которые классифицируют капсулы и поды как упаковку. Это значит, что производители будут обязаны учитывать экологические аспекты при создании своих продуктов. Кроме того, вводятся стандартизированные экологические ярлыки и новые рекомендации по раздельному сбору отходов. 💚
Что это значит для тебя как владельца кофейни или бариста? Придется задуматься об изменениях в производственных процессах и, возможно, о переходе на более экологичные решения. Появление новых правил может повлиять на продажи и потребительские привычки, ведь покупатели всё больше заботятся об экологии. Будь готов адаптироваться к новым стандартам, чтобы не отставать от трендов! #кофе #экология #инновации
В ЕС вступили в силу новые правила упаковки кофе и подов
Лучшее о кофе — каждый день
Новости мировой кофейной индустрии в Telegram. Без спама, по делу.
Подписаться
Полный текст статьи
С 12 августа вступают в силу новые правила Европейской Регламентации по Упаковке и Отходам Упаковки (PPWR): капсулы и пакетики официально классифицируются как упаковка, вводятся стандартизированные экологические ярлыки и новые рекомендации по раздельному сбору отходов.
Поделитесь своими историями о кофе с нами, написав на [email protected].
БРЮССЕЛЬ, Бельгия – Новые правила в рамках Регламента по Упаковке и Отходам Упаковки (PPWR) вступают в силу по всей территории ЕС с 12 августа. Этот Регламент поможет решить экологические проблемы, вызванные упаковкой, и сделает Европу менее зависимой от импортируемых ископаемых видов топлива, из которых почти полностью изготавливается пластиковая упаковка. Он также будет способствовать укреплению Единого Рынка для упаковки, облегчая трансграничный бизнес благодаря общим правилам, и поддержит переход ЕС к конкурентоспособной циркулярной экономике и климатической нейтральности к 2050 году.
Одним из ключевых мероприятий, вступающих в силу завтра, являются ограничения на перфторированные и полифторированные алкилированные вещества (PFAS) в упаковке для продуктов питания, что означает, что упаковка для пищи, содержащая PFAS выше строгих лимитов, больше не может быть введена на рынок ЕС.
Эта мера направлена на снижение воздействия так называемых «вечных» химикатов — группы веществ с высокой стойкостью, которые могут накапливаться в окружающей среде и в организме человека.
PFAS часто использовались в упаковке для продуктов питания, такой как контейнеры на вынос, упаковки для фаст-фуда, пакеты для попкорна в микроволновых печах, бумага для выпечки и коробки для пиццы, чтобы отталкивать воду или жир. Ограничивая использование PFAS в упаковке для продуктов питания, новые правила помогут защитить здоровье человека и снизить выбросы этих вредных веществ в окружающую среду.
Кроме того, определения, например, для производителей и поставщиков, ответственных за расширенную ответственность производителей за упаковку, будут унифицированы по всей территории ЕС. Теперь также будет требоваться определенная маркировка и информация для упаковки, что обеспечит возможность выявления и контакта с производителями или импортерами упаковки по мере необходимости.
Для кофеиндустрии одним из ключевых изменений является то, что капсулы и пакетики теперь официально признаются упаковкой впервые, даже если они все еще содержат остатки кофе в момент утилизации.
Потребителям не требуется очищать использованные капсулы и пакетики перед тем, как разместить их в контейнере для переработки, поскольку контейнер считается упаковкой во всех аспектах, даже если он содержит остатки продукта.
«Новый Регламент по Упаковке и Отходам Упаковки — это инвестиция в будущее Европы: он поможет сократить количество отходов, увеличить переработку, сделать упаковку для продуктов питания безопаснее для потребителей, ограничив использование вредных веществ, таких как PFAS, и снизить нашу зависимость от первичных сырьевых материалов. Это важные шаги к действительно циркулярной экономике.
В то же время Регламент заменит фрагментированные национальные правила, которые сложно понять экономическим операторам на внутреннем рынке. Но новые правила также связаны с затратами на адаптацию, и мы интенсивно работали с участниками рынка, чтобы внедрить новые правила прагматично и без лишней бюрократии».
Продвижение более циркулярной экономики, предусмотренное Регламентом по Упаковке и Отходам Упаковки, поможет дольше удерживать ценные материалы в использовании и увеличить переработку и использование вторичных сырьевых материалов в пределах ЕС. Это снизит нагрузку, связанную с добычей ресурсов и образованием отходов, а также укрепит устойчивость и конкурентоспособность европейской промышленности за счет более надежного и устойчивого поставления материалов.
Следом за общим вступлением в силу завтра, дополнительные правила в рамках PPWR будут вводиться постепенно.
С 2028 года унифицированная система маркировки для упаковки вступит в силу по всей территории ЕС, что упростит сортировку отходов, повысив эффективность переработки и компостирования, и сэкономит упаковочной индустрии миллиарды евро на протяжении многих лет.
Большинство обязательств начнут действовать с 2030 года. Это включает в себя меры для:
Европейская комиссия активно работает над подготовкой необходимых вторичных законодательных актов вовремя, стремясь обеспечить их эффективность и избежать ненужных административных проблем. При этом она продолжит тесно сотрудничать с национальными органами, промышленностью и гражданским обществом, чтобы обеспечить эффективное и прагматичное внедрение новых правил.
Регламент по Упаковке и Отходам Упаковки (PPWR) отвечает как экологическим, так и экономическим вызовам. Без действий предполагается, что количество упаковочных отходов в ЕС вырастет на 19% к 2030 году, а отходы от пластиковой упаковки могут увеличиться до 46%.
Регламент вступил в силу в феврале 2025 года, а его правила начнут действовать поэтапно с 12 августа 2026 года. Полное применение Регламента будет способствовать более устойчивому и конкурентоспособному сектору упаковки в ЕС и укреплению Единого Рынка для упаковки через общие правила.
Это сделает Европу менее зависимой от импортируемых ископаемых видов топлива, из которых почти полностью изготавливается пластиковая упаковка. Пропагандируя более циркулярную экономику, PPWR поможет дольше удерживать ценные материалы в использовании и увеличить переработку и использование вторичных сырьевых материалов в пределах ЕС. Это снизит нагрузку, связанную с добычей ресурсов и образованием отходов, а также укрепит устойчивость и конкурентоспособность европейской промышленности за счет более надежного и устойчивого поставления материалов.
Новые правила упаковки также помогут дальше решить экологические проблемы, вызванные избыточной упаковкой. Это будет полезно для потребителей — например, за счет ограничения использования вредных веществ, таких как PFAS — и создаст возможности для бизнеса.
Комплекс мер, как ожидается, существенно снизит выбросы парниковых газов, потребление воды и экологические расходы в упаковочной отрасли, при этом сэкономив компаниям значительные затраты на соблюдение требований в среднем сроке.
Европейская комиссия продолжит тесно сотрудничать с заинтересованными сторонами и государствами-членами, чтобы поддерживать эффективное и практическое внедрение на местах.
Чтобы облегчить единообразное применение новых правил упаковки в рамках ЕС и упростить соблюдение норм, Комиссия опубликовала руководящие принципы по применению PPWR, а также часто задаваемые вопросы.
Указания, опубликованные в марте 2026 года, содержат практическую информацию для бизнеса, национальных органов и других заинтересованных сторон о применении новых ограничений по PFAS.
Поделитесь своими историями о кофе с нами, написав на [email protected].
БРЮССЕЛЬ, Бельгия – Новые правила в рамках Регламента по Упаковке и Отходам Упаковки (PPWR) вступают в силу по всей территории ЕС с 12 августа. Этот Регламент поможет решить экологические проблемы, вызванные упаковкой, и сделает Европу менее зависимой от импортируемых ископаемых видов топлива, из которых почти полностью изготавливается пластиковая упаковка. Он также будет способствовать укреплению Единого Рынка для упаковки, облегчая трансграничный бизнес благодаря общим правилам, и поддержит переход ЕС к конкурентоспособной циркулярной экономике и климатической нейтральности к 2050 году.
Одним из ключевых мероприятий, вступающих в силу завтра, являются ограничения на перфторированные и полифторированные алкилированные вещества (PFAS) в упаковке для продуктов питания, что означает, что упаковка для пищи, содержащая PFAS выше строгих лимитов, больше не может быть введена на рынок ЕС.
Эта мера направлена на снижение воздействия так называемых «вечных» химикатов — группы веществ с высокой стойкостью, которые могут накапливаться в окружающей среде и в организме человека.
PFAS часто использовались в упаковке для продуктов питания, такой как контейнеры на вынос, упаковки для фаст-фуда, пакеты для попкорна в микроволновых печах, бумага для выпечки и коробки для пиццы, чтобы отталкивать воду или жир. Ограничивая использование PFAS в упаковке для продуктов питания, новые правила помогут защитить здоровье человека и снизить выбросы этих вредных веществ в окружающую среду.
Кроме того, определения, например, для производителей и поставщиков, ответственных за расширенную ответственность производителей за упаковку, будут унифицированы по всей территории ЕС. Теперь также будет требоваться определенная маркировка и информация для упаковки, что обеспечит возможность выявления и контакта с производителями или импортерами упаковки по мере необходимости.
Для кофеиндустрии одним из ключевых изменений является то, что капсулы и пакетики теперь официально признаются упаковкой впервые, даже если они все еще содержат остатки кофе в момент утилизации.
Потребителям не требуется очищать использованные капсулы и пакетики перед тем, как разместить их в контейнере для переработки, поскольку контейнер считается упаковкой во всех аспектах, даже если он содержит остатки продукта.
«Новый Регламент по Упаковке и Отходам Упаковки — это инвестиция в будущее Европы: он поможет сократить количество отходов, увеличить переработку, сделать упаковку для продуктов питания безопаснее для потребителей, ограничив использование вредных веществ, таких как PFAS, и снизить нашу зависимость от первичных сырьевых материалов. Это важные шаги к действительно циркулярной экономике.
В то же время Регламент заменит фрагментированные национальные правила, которые сложно понять экономическим операторам на внутреннем рынке. Но новые правила также связаны с затратами на адаптацию, и мы интенсивно работали с участниками рынка, чтобы внедрить новые правила прагматично и без лишней бюрократии».
Продвижение более циркулярной экономики, предусмотренное Регламентом по Упаковке и Отходам Упаковки, поможет дольше удерживать ценные материалы в использовании и увеличить переработку и использование вторичных сырьевых материалов в пределах ЕС. Это снизит нагрузку, связанную с добычей ресурсов и образованием отходов, а также укрепит устойчивость и конкурентоспособность европейской промышленности за счет более надежного и устойчивого поставления материалов.
Следом за общим вступлением в силу завтра, дополнительные правила в рамках PPWR будут вводиться постепенно.
С 2028 года унифицированная система маркировки для упаковки вступит в силу по всей территории ЕС, что упростит сортировку отходов, повысив эффективность переработки и компостирования, и сэкономит упаковочной индустрии миллиарды евро на протяжении многих лет.
Большинство обязательств начнут действовать с 2030 года. Это включает в себя меры для:
Европейская комиссия активно работает над подготовкой необходимых вторичных законодательных актов вовремя, стремясь обеспечить их эффективность и избежать ненужных административных проблем. При этом она продолжит тесно сотрудничать с национальными органами, промышленностью и гражданским обществом, чтобы обеспечить эффективное и прагматичное внедрение новых правил.
Регламент по Упаковке и Отходам Упаковки (PPWR) отвечает как экологическим, так и экономическим вызовам. Без действий предполагается, что количество упаковочных отходов в ЕС вырастет на 19% к 2030 году, а отходы от пластиковой упаковки могут увеличиться до 46%.
Регламент вступил в силу в феврале 2025 года, а его правила начнут действовать поэтапно с 12 августа 2026 года. Полное применение Регламента будет способствовать более устойчивому и конкурентоспособному сектору упаковки в ЕС и укреплению Единого Рынка для упаковки через общие правила.
Это сделает Европу менее зависимой от импортируемых ископаемых видов топлива, из которых почти полностью изготавливается пластиковая упаковка. Пропагандируя более циркулярную экономику, PPWR поможет дольше удерживать ценные материалы в использовании и увеличить переработку и использование вторичных сырьевых материалов в пределах ЕС. Это снизит нагрузку, связанную с добычей ресурсов и образованием отходов, а также укрепит устойчивость и конкурентоспособность европейской промышленности за счет более надежного и устойчивого поставления материалов.
Новые правила упаковки также помогут дальше решить экологические проблемы, вызванные избыточной упаковкой. Это будет полезно для потребителей — например, за счет ограничения использования вредных веществ, таких как PFAS — и создаст возможности для бизнеса.
Комплекс мер, как ожидается, существенно снизит выбросы парниковых газов, потребление воды и экологические расходы в упаковочной отрасли, при этом сэкономив компаниям значительные затраты на соблюдение требований в среднем сроке.
Европейская комиссия продолжит тесно сотрудничать с заинтересованными сторонами и государствами-членами, чтобы поддерживать эффективное и практическое внедрение на местах.
Чтобы облегчить единообразное применение новых правил упаковки в рамках ЕС и упростить соблюдение норм, Комиссия опубликовала руководящие принципы по применению PPWR, а также часто задаваемые вопросы.
Указания, опубликованные в марте 2026 года, содержат практическую информацию для бизнеса, национальных органов и других заинтересованных сторон о применении новых ограничений по PFAS.
