Итак, вот тебе интересный инсайт из мира кофе: производители начинают активно использовать Mosto — жидкость, выделяемую при ферментации кофейных вишен...
BrootLegg Extracts запустила услуги производства холодного кофе для бизнеса на основе своего уникального оборудования. В отличие от традиционного мето...
Термический шок — горячая тема в кофейной индустрии, но разобраться в его реальном влиянии на качество кофе не так просто, как может показаться. Иссле...
Miners Coffee активно растёт, и это связано с внедрением технологии Grind-by-Sync от Mahlkönig. Благодаря этой разработке улучшилось качество эспрессо...
Roasting Plant Coffee готовится к новой волне глобальной экспансии после привлечения $10 миллионов инвестиций и назначения нового CEO. Бренд планирует...
Sanremo на выставке World of Coffee в Сан-Диего представила новую эспрессо-машину D8 One и систему Sanremo Link. D8 One — это одногрупповая кофемашина...
Бразильцы не сидят сложа руки! В Espírito Santo запустили новую инициативу по сушке кофе с использованием природного газа. Vitória Coffee Trade Center...