Кофейные эксперименты с ко-ферментацией продолжают поднимать волну обсуждений! Многие бариста в своих кофейнях отмечают, что одна и та же партия ко-фе...
В мире кофе происходят большие изменения! В июле 2026 года Alimentation Couche-Tard, владелец Circle K, заключил крупнейшую сделку в своей истории, пр...
Эль-Ниньо в 2026 году может внести серьёзные коррективы в кофейное производство. На нас могут обрушиться как засухи, так и проливные дожди, что сделае...
Barry Callebaut Group отчиталась о выручке в CHF 9,557.1 миллиона за первые девять месяцев fiscal года 2025/26, что наглядно демонстрирует восстановле...
Nestlé представила свой первый отчет по молочному производству и заявила, что смогла сократить эмиссию парниковых газов на целых 26%. В документе опис...
Volcafe решило объединить свои операции в Северной Америке под единым управлением. Теперь все процессы будут контролироваться напрямую из Volcafe Nort...