Все материалы по теме «кофе»

coffee-business 29.09.2026

Lavazza запускает коллаборацию с Pharrell Williams для молодежной аудитории

На этой неделе в мире кофе случилось несколько интересных событий! Lavazza представила новый бренд-плейбук для американского рынка, стремясь увеличить...

coffee-magazine 29.09.2026

Первый Current Coffee Summit пройдет в Сент-Луисе 29-30 сентября

С 29 по 30 сентября в Сент-Луисе пройдет первый Current Coffee Summit, который соберет ведущих специалистов кофейной индустрии для обсуждения новейших...

coffee-magazine 29.09.2026

Спешелти кофе в США: потребление выросло до 48%

Специализированный кофейный рынок в США продолжает набирать популярность — согласно последнему отчету Национальной кофейной ассоциации, потребление сп...

russia-coffee 28.09.2026

Состав растительного молока влияет на качество кофе в кофейнях

Бренд 5Yes! как раз раскрыл важную тему: состав растительного «молока» может стать настоящим красным флагом как для бариста, так и для гостей. Он прям...

coffee-finance 28.09.2026

Манжела Бернаскони назначена Генеральным советником Nestlé с 2027 года

Новая веха в Nestlé: Манжела Бернаскони назначена Генеральным советником компании, начиная с 1 января 2027 года. Она уже более 15 лет работает в Nestl...

russia-coffee 26.09.2026

Запах кофе как инструмент создания клиентского опыта в кофейнях

А ты знал, что запах кофе может не только возбуждать аппетит, но и успокаивать? Когда мы ощущаем этот хитрый аромат, в нашем теле происходят настоящие...

coffee-professional 26.09.2026

Секреты организации работы команды в кафе от Yehor Chekalov

Всем привет! 🌟 У тебя когда-нибудь возникали проблемы во время час пик в кафе? Тогда статья от Yehor Chekalov — это то, что тебе нужно! Он делится сек...

russia-coffee 26.09.2026

Влияние цвета чашки на вкус кофе: новое исследование

Кто бы мог подумать, что кофе может звучать в разных чашках по-разному! Исследования показывают, что на вкус любимого напитка влияют не только зерна, ...

russia-coffee 26.09.2026

Пять правил для хранения кофе: сохраняем свежесть и вкус

Хочешь, чтобы твой кофе всегда сохранял свежесть и запоминающийся вкус? Есть пять простых правил, которые помогут! Кофе не просто сосуществует в упако...

russia-coffee 26.09.2026

Каппинг: Как кофейная дегустация улучшает качество твоего меню

Каппинг — это не просто модное слово из мира кофе, а настоящая наука дегустации, используемая профессионалами, чтобы оценить качество кофейных зёрен. ...

russia-coffee 25.09.2026

Блуминг: секретный этап для идеального фильтр-кофе

Знаешь, что такое блуминг? Это важный этап в приготовлении фильтр-кофе, когда бариста сначала смачивают молотый кофе небольшим количеством горячей вод...

russia-coffee 25.09.2026

Спрос на безкофеиновый кофе резко растёт по всему миру

Спрос на безкофеиновый кофе, или декаф, стремительно растёт! Сейчас он занимает всего 3,5% мирового кофейного рынка, но к 2030 году его оборот прогноз...

← Назад 8 9 10 11 12 Вперёд →