Каппинг — это не просто модное слово, а важнейший процесс для всех, кто работает с кофе. Во время каппинга специалисты анализируют различные характери...
#постаID
Широкая обсуждаемая тема — выбор кофе для нового поколения, известного как Gen Alpha, и как к этому подходят бренды вроде Six Seven. Статья ...
Кубок Отличия в кофе на Тайване приостановлен! 😮 Это решение было принято Альянсом за Кофейное Совершенство и стало настоящим шоком для участников сор...
Новое исследование показало, почему кофе не имеет горького вкуса кофеина, несмотря на его наличие в напитке. Ученые обнаружили, что взаимодействие коф...
Слушай, знаешь, что творится в мире кофе? На просторах Sprudge подняли вопрос об оптимальном уровне потребления кофеина. В статье речь идет о модифика...
Документальный фильм Groundswell, который недавно дебютировал на Каннском кинофестивале 2026 года, раскрывает практики регенеративного земледелия и их...
В 2027 году Лиссабон примет главное европейское кофейное событие — выставку World of Coffee, которая пройдет с 17 по 19 июня. Это первое такое меропри...
Roasting Plant Coffee готовится к новой волне глобальной экспансии после привлечения $10 миллионов инвестиций и назначения нового CEO. Бренд планирует...
Суперновость для всех любителей кофе! В 2027 году Лиссабон станет местом проведения World of Coffee Europe, который пройдет с 17 по 19 июня. Это будет...
Седьмого по семнадцатое июля 2026 года Сингапур снова станет центром кофе с Национальным чемпионатом кофе (SNCC), который пройдет в рамках SIGEP Asia....
В Танзании стартует проект TNG, который нацелен на развитие устойчивой цепочки поставок кофе и поддержку местных производителей. В этом международном ...