Новости кофейной индустрии — полные переводы статей на русском

📊 2363 статей 🌍 35 источников 🔄 Обновляется ежедневно

Все материалы по теме «кофейня»

russia-coffee 27.05.2026

На чемпионатах начали соревноваться в приготовлении дрипов

На кофейных чемпионатах теперь появился новый герой — дрипы! Формат, который когда-то считался просто интересной новинкой, прокладывает себе путь к по...

russia-coffee 27.05.2026

OatGoat представляет растительное молоко для кофе с доступной ценой

На горизонте новинка — растительное молоко OatGoat! Этот бренд призван заменить традиционное молоко в кофе и отвечает на растущий интерес к альтернати...

russia-coffee 27.05.2026

Кофе: как использовать плюсы и минусы в меню кофейни

Кофе — не просто твой утренний ритуал, а настоящая загадка для здоровья! Новые исследования показывают, что он может как облагодетельствовать, так и н...

russia-coffee 27.05.2026

Кофейная индустрия Нигерии: новые тренды и спрос на качество

В Нигерии наблюдается настоящий бум в кофейной индустрии! 📈 Потребители всё больше интересуются качественным кофе — от сорта до способа приготовления,...

russia-coffee 27.05.2026

Tasty Coffee находит уникальные сорта кофе в Перу

На недавнем сорсинге в Перу команде Tasty Coffee удалось открыть для себя удивительные источники качественного кофе, а также наладить прямые контакты ...

russia-coffee 26.05.2026

Как правильная вода меняет вкус кофе в кофейнях

Вода — это не просто жидкость, а настоящий маг в мире кофе! Оказывается, её состав напрямую влияет на аромат и вкус твоего напитка. Понимание законов ...

reddit-discussion 25.05.2026

Кортадо: время для обновления меню в кофейнях

Кортадо — это один из тех напитков, который может показаться менее популярным по сравнению с лате, капучино или американо. Как заметил один пользовате...

reddit-discussion 25.05.2026

Ко-ферментация: новый тренд в мире кофе зажигает интерес к необычным вкусам

Кофейный мир взрывается новыми трендами, и одним из них стала ко-ферментация, которая набирает популярность среди обжарщиков. Всё больше кофеен и обжа...

reddit-roasting 25.05.2026

Опыт домашней ферментации кофе арабики caturra на Reddit

Недавно на Reddit один из участников поделился своим потрясающим опытом самостоятельного сбора и обработки кофе. Он взял арабику сорта caturra и приме...

coffee-packaging 25.05.2026

Как сохранить свежесть кофе: советы от Димитрия Гродвола из Oven Heaven

У специалистов по обжарке кофе качество не заканчивается на стадии обжарки: как только мешок покидает их руки, начинается новая игра переменных — логи...

coffee-industry 24.05.2026

The Coffee Bean & Tea Leaf запускает уникальные напитки Mixers в Сингапуре

В Сингапуре The Coffee Bean & Tea Leaf запускает новую платформу напитков под названием "Mixers". Эта инициатива нацелена на создание ун...

roaster-blog 24.05.2026

Nat Stratton-Clarke о важности гостеприимства в кафе и ресторанах

Nat Stratton-Clarke, владелец сети ресторанов Flora в Сиэтле, поделился своими взглядами на то, что значит гостеприимство. Он акцентирует внимание на ...

← Назад 34 35 36 37 38 Вперёд →