Новости кофейной индустрии — полные переводы статей на русском
📊 1430 статей 🌍 35 источников 🔄 Обновляется ежедневно

Кофейная культура

Кофейная культура — это не просто привычка, а целый мир, полный уникальных традиций и современных трендов. В нашей категории вы найдете интересные статьи о свежих тенденциях, необычных напитках и технике приготовления оригинального кофе. Эти материалы будут полезны как владельцам кофеен, так и бариста, стремящимся углубить свои знания о спешелти и кофейном оборудовании.

Популярные теги
Post image

Mr. Espresso запустил ко-ферментированный микролот Sumatra Jasmine

Mr. Espresso представила свой первый ко-ферментированный микролот — Sumatra Jasmine, который сочетает в себе инновационные методы обработки и многовек...
Post image

Presta Coffee Roasters представила редкие сорта кофе из Ал-Хансали

Presta Coffee Roasters радует кофейное сообщество тремя редкими сортами кофе из поместья Ал-Хансали. Эти кофе выделяются уникальной сложностью произво...
Post image

В Хьюстоне пройдет Origami Cup USA для любителей кофе 1 августа 2026 года

Скоро в Хьюстоне, Техас, 1 августа 2026 года, пройдет Origami Cup USA, который станет настоящим праздником заваривания кофе методом pour-over! Это соб...
Post image

LAGOM GDS от Option-O: новая кофемолка с уникальными жерновами

Новая кофемолка LAGOM GDS от Option-O взорвет твое представление о молках! Она сочетает в себе конусные и плоские жернова, что позволяет настроить пом...
Post image

Начинается Чемпионат США среди бариста: известны участники первого раунда

Уже в 2026 году стартует Чемпионат США среди бариста, и теперь известны участники первого раунда! 🏆 Статья рассказывает о расписании участников первых...
Post image

Лучшие кофейни Индианаполиса по версии Sprudge

В Индианаполисе появилось свежее руководство от Sprudge, в котором собраны лучшие кофейни города. Это не просто обзор — тут реально можно найти классн...
Post image

Carhartt и Gemini Express представили стильную кофеварку для плиты

Carhartt и Gemini Express представили стильную новую кофеварку для плиты — это не просто еще одно устройство, а настоящий предмет дизайна! Это сотрудн...
Post image

Blueprint Coffee представила темный жареный кофе Timespan

Blueprint Coffee наконец-то выпустила свой первый темный жареный кофе под названием Timespan, о котором ходили слухи на протяжении нескольких лет. Это...
Post image

Портленд запретил фуагра: опасность для Копи Лювак назревает

Портленд недавно запретил фуагра, и это поднимает вопрос: не станет ли кофе Копи Лювак следующим? Есть на то ряд причин — от этических соображений до ...
Post image

#постаID Широкая обсуждаемая тема — выбор кофе для нового поколения, известного как Gen Alpha, и ка...

#постаID Широкая обсуждаемая тема — выбор кофе для нового поколения, известного как Gen Alpha, и как к этому подходят бренды вроде Six Seven. Статья ...
Post image

Кубок Отличия в кофе на Тайване приостановлен! 😮 Это решение было принято Альянсом за Кофейное Совер...

Кубок Отличия в кофе на Тайване приостановлен! 😮 Это решение было принято Альянсом за Кофейное Совершенство и стало настоящим шоком для участников сор...
Post image

Слушай, знаешь, что творится в мире кофе? На просторах Sprudge подняли вопрос об оптимальном уровне ...

Слушай, знаешь, что творится в мире кофе? На просторах Sprudge подняли вопрос об оптимальном уровне потребления кофеина. В статье речь идет о модифика...