#специальный кофе — Кофейный Дайджест

reddit-discussion 25.08.2026

Сертификация SCA: как она открывает новые возможности в кофейной карьере

Если ты задумываешься о карьере в специальном кофе, особенно в роли консультанта, стоит обратить внимание на инвестиции в обучение и сертификацию. Как...

coffee-news 19.08.2026

Roast Summit пройдет в Портленде в октябре 2026 года

Roast Summit возвращается в Портленд 1-2 октября 2026 года! Это событие станет настоящим хитом для профессионалов в мире специального кофе. В течение ...

coffee-professional 05.08.2026

История фермера Хона Арли Гомеса из Колумбии и будущее специального кофе

Будущее специального кофе может зависеть от того, кто останется на местах производства. История молодого фермера Хона Арли Гомеса из Тьерральты в Колу...

coffee-professional 26.07.2026

Weber Workshops станет спонсором чемпионата мира по бариста 2026-2027

В мире специального кофе произошло несколько интересных событий! Во-первых, Weber Workshops стали первым официальным спонсором корзин для эспрессо на ...

coffee-news 23.07.2026

Деандра Гаучи о привлечении клиентов к кофе в Слиеме

Основательница Coffee&strangers Деандра Гаучи рассказала, как она привлекает новых клиентов к специальному кофе, начиная с нуля в своем первом эсп...

coffee-finance 19.06.2026

Neuhaus Neotec презентовал роликовый шлифовальный станок на Interpack

Neuhaus Neotec представил свой новый роликовый шлифовальный станок COMPACT на выставке Interpack, и это действительно значимое событие для индустрии! ...

coffee-news 19.06.2026

Bonfire Coffee открыла новый роастери в Гленвуд-Спрингс, Колорадо

Bonfire Coffee, находящаяся в Колорадо, только что открыла новый просторный роастери и магазин в живописном городе Гленвуд-Спрингс. Новый 210 м² объек...

coffee-business 13.06.2026

Фестиваль кофе в Амстердаме: беседы с Менно Симонсом и Полом Шаро

На фестивале кофе в Амстердаме состоялись увлекательные беседы с пионерами нидерландской сцены специального кофе — Менно Симонсом и Полом Шаро. Менно,...

coffee-association 28.05.2026

Исследование кофейной цепочки в Боливии и Колумбии улучшает жизнь фермеров

В свежем исследовании разбираются цепочки добавленной стоимости кофе в Боливии и Колумбии, и как они влияют на жизни фермеров. Команда ученых из Швейц...

coffee-finance 25.05.2026

Pact Coffee и Waitrose выпустят кофе для поддержки женщин-производителей в Колумбии

Pact Coffee и Waitrose объединились для запуска нового кофе, который поддержит женщин-производителей в Колумбии. Новый продукт под названием "Col...

coffee-industry 22.05.2026

Ко-ферментация кофе: новые горизонты или скрытые проблемы?

Ко-ферментация кофе, особенно из Колумбии, становится настоящим хитом! Эта техника подразумевает использование дополнительных ингредиентов — фруктов и...

google-news-specialty 20.05.2026

Запущена миссия «Coffees of Nagaland» для развития индийского кофе

Запущена миссия «Coffees of Nagaland» с бюджетом в 175 крор рупий, инициированная Jyotiraditya Scindia. Цель проекта — создать глобальный бренд специа...

Все материалы по теме «специальный кофе»