Согласно исследованиям, спрос на эспрессо-аппараты может многое рассказать о глобальных трендах в кофейной индустрии. Андреа Луккини из Cimbali Group,...
Кофейни начали активно применять метод батч-брю для матча, чтобы справиться с растущим спросом. Например, в Великобритании продажа матча в июне и июле...