Все материалы по теме «кофейня»

coffee-packaging 28.08.2026

Лактическая ферментация: новый подход к кофе на плантации MSP Coffee

Лактическая ферментация в обработке кофе превращается из случайного процесса в целенаправленную технику, позволяющую производителям лучше контролирова...

reddit-discussion 28.08.2026

Кофейные предпочтения: эспрессо против пуровера на Reddit

Недавно на Reddit разгорелся интересный разговор о том, как разные методы приготовления кофе воспринимаются в кофейном сообществе. Один пользователь д...

green-coffee 28.08.2026

Кофе Crown Jewel: уникальная коллекция до 2026 года

Скоро у нас на горизонте — коллекция исключительных кофе Crown Jewel, которые появятся до конца 2026 года! Всё от эфиопских натуралов до редких гватем...

coffee-news 28.08.2026

Coffee Futures Fund запускает программу менторства для кофеен

Coffee Futures Fund продолжает делать полезные вещи для независимых кофеен! Открыты заявки на второй запуск программы менторства, в которой за первый ...

coffee-business 27.08.2026

Kopi Kenangan назначила популярного K-pop исполнителя глобальным амбассадором

Kopi Kenangan объявила о том, что на пост глобального амбассадора компании назначен один из самых известных K-pop исполнителей, у которого целых 31 ми...

coffee-business 27.08.2026

M Stand расширяет горизонты: выход на второй международный рынок

Кофейная сеть M Stand, одна из крупнейших в Восточной Азии, готовится выйти на второй международный рынок! Эта компания славится не только своими уютн...

reddit-discussion 27.08.2026

Качество магазинного кофе падает, клиенты ищут альтернативы в кафе

Вспоминаешь, когда кофе из магазина был настоящим наслаждением? Один из пользователей Reddit поделился своим опытом и заметил, как качество магазинног...

coffee-finance 27.08.2026

Доктор Дженнифер Лонг вошла в список Forbes 50 Over 50 за вклад в кофе

Доктор Дженнифер «Верн» Лонг, генеральный директор World Coffee Research, попала в список Forbes 50 Over 50 за 2026 год! Она удостоена этой чести за с...

coffee-business 26.08.2026

Levain Bakery в Нью-Йорке запускает модель Co-CEO для управления

Levain Bakery из Нью-Йорка внедрила новую структуру управления — теперь у них двое генеральных директоров (Co-CEO). Это решение принято с учётом важно...

reddit-discussion 25.08.2026

Летняя влажность влияет на вкус кофе в Джорджии

У кого-то еще есть такое ощущение, что пуроверы начинают вести себя иначе с приходом летней влажности? Один кофеман из Джорджии делится: в сезон высок...

coffee-industry 25.08.2026

Будущее специального кофе: вызовы и возможности для бариста и владельцев кафе

Эксперты уверены: будущее специального кофе — это не только вызовы, но и возможности. С одной стороны, рынок подвержен консолидации, где крупные компа...

russia-coffee 24.08.2026

Исследование Barista Hustle: влияние кремы на вкус эспрессо

Barista Hustle провели интересный эксперимент, чтобы выяснить, как искусственная крема влияет на вкус и характеристики эспрессо. Исследование показало...

← Назад 12 13 14 15 16 Вперёд →