Новости кофейной индустрии — полные переводы статей на русском
📊 1961 статей 🌍 35 источников 🔄 Обновляется ежедневно

Категория: Reddit Discussion

Популярные теги

Дешевая вода из супермаркета лучше для экстракции кофе

Недавно выяснили, что дешёвая вода из супермаркета может оказаться более подходящей для экстракции кофе, чем премиум bottled water. Один любитель кофе...

Предприниматель из Висконсина ищет советы для открытия кофейни

На Reddit один начинающий кофейный предприниматель из Висконсина ищет советы перед открытием своей первой кофейни. Он погрузился в исследования и тепе...

Цены на латы в Юго-Восточной Азии удивляют клиентов и баристов

Цены на латы в специализированных кафе Юго-Восточной Азии могут вызывать недоумение — кофе стоит 5€, в то время как полноценный обед обойдется в 2-3€....

Бразилец запускает бизнес по производству холодного кофе в жарком регионе

На Reddit один кофеэнтузиаст из Бразилии решил запустить бизнес по производству готового к употреблению холодного кофе в своем жарком регионе. Несмотр...

Метод SR800 меняет подход к приготовлению кофе с ультра-легкими обжарками

Метод SR800 совершает прорыв в приготовлении больших порций кофе, особенно для тех, кто работает с ультра-легкими северными обжарками. Эта техника пом...

Омнироаст: потеря индивидуальности вкуса в кофейной культуре

Недавно в кофейной тусовке очень активно обсуждают концепцию омнироаста. По сути, это когда кофейные зерна обжариваются так, чтобы их можно было испол...

Royal Cup Coffee сталкивается с платежными задержками и финансовыми проблемами

Похоже, у Royal Cup Coffee возникли проблемы с задержками платежей. Это вызывает вопросы о финансовом состоянии компании, особенно если учесть, что её...

Пользователь Reddit жалуется на путаницу с характеристиками кофемолки Starseeker AK74

Пользователь на Reddit поднял интересный вопрос касательно кофемолки Starseeker AK74. Он приобрёл её на AliExpress из бразильского склада и столкнулся...

Кофейная культура Гонконга: вызовы и возможности для владельцев кофеен

В Гонконге кофейная культура, похоже, пока еще не достигла своего пика. Местные жители чаще заказывают еду, чем кофе, что показало, что уровень кофейн...

Кофейный эксперимент: урожай собственных деревьев в Лос-Анджелесе

Представь себе, каково это — собрать кофе с собственных деревьев! Автор поста на Reddit делится опытом, который стал реальностью после покупки дома в ...

Дискуссия о 'медицинском' вкусе турецкого кофе среди ценителей

В мире турецкого кофе возникла любопытная дискуссия: некоторые ценители отмечают, что напиток может иметь 'медицинский' вкус. Причина? В это...

Дискуссия на Reddit о ко-ферментации в кофе: мнения баристов

Последние обсуждения на Reddit всерьез затронули тему ко-ферментации в кофе. Один из пользователей считает, что такие процессы сильно отходят от насто...