Новости кофейной индустрии — полные переводы статей на русском
📊 1483 статей 🌍 35 источников 🔄 Обновляется ежедневно

Кофейная индустрия

В категории 'Кофейная индустрия' вы найдёте последние новости и аналитические материалы о ключевых событиях на рынке кофе. Здесь освещаются вопросы лицензирования, нововведения в производстве, изменения цен на сырье и успешные кейсы компаний. Эти материалы будут полезны владельцам кофеен, бариста и инвесторам, стремящимся развивать свой бизнес и адаптироваться к новым тенденциям в индустрии.

Популярные теги
Post image

Специальный кофе в странах Балтии активно развивается и конкурирует на рынке

Специальный кофе в странах Балтии — Эстонии, Латвии и Литве — стремительно развивается и становится всё более конкурентоспособным на рынке! 🌍 Спустя б...
Post image

StoneX прогнозирует рекордное производство кофе в 2026/27 году

StoneX озвучил прогноз рекордного производства кофе в 2026/27 году — 182,5 миллиона мешков! Бразилия по-прежнему в лидерах, ожидается рост на 20,8% по...
Post image

Рекордное количество обжарщиков на PRF в Эль-Сальвадоре

На PRF в Эль-Сальвадоре собралось рекордное количество обжарщиков — более 4,1 тысячи участников, среди которых больше 1,1 тысячи производителей. Это с...
Post image

Кофейные мельницы нового поколения: эволюция технологий и качества

Кофейные мельницы переживают настоящую эволюцию! В последние годы мы наблюдаем, как технологии в этом сегменте оборудования догоняют (а местами и обго...
Post image

Кофейни недооценивают данные о техническом обслуживании оборудования

Кофейные компании по всему миру имеют доступ к колоссальному объему данных, но многие из них так и не освоили, как эти данные могут помочь им улучшить...
Post image

World of Coffee San Diego пройдет в апреле 2026 года

World of Coffee San Diego, новое знаковое событие в кофейной индустрии, пройдет с 10 по 12 апреля 2026 года. Это будет первая выставка после ребрендин...
Post image

Эсфер Ким и Мехмет Соган победили на чемпионате США по кофе

На этой неделе в кофейной индустрии произошло множество интересных событий. Конкурсы и награды продолжают собирать лучшую команду: Эсфер Ким и Мехмет ...
Post image

Обжарщики кофе делятся ценовой прозрачностью перед ростом цен

Обжарщики кофе становятся все более прозрачными в вопросе ценообразования. Они начали делиться данными о прямых платежах производителям и ценах, включ...
Post image

Южная Африка переходит от чая к кофе: растет рынок спешелти

В Южной Африке наблюдается резкий рост потребления кофе, и, похоже, страна наконец-то начинает отходить от традиционного чая. Теперь около двух третей...
Post image

Гибридные кофейные аппараты в тренде на чемпионате мира 2025 года

Гибридные кофейные аппараты, такие как Clever Dripper, снова на пике популярности. Эти устройства, которые вышли на рынок в 2009 году, завоевали симпа...
Post image

Huracán Coffee стала лучшим обжарщиком на Глобальных Кофейных Наградах 2026

На Глобальных Кофейных Наградах, прошедших с 20 по 23 марта 2026 года в Эль-Сальвадоре, определили лучших обжарщиков мира! Соревнования собрали более ...
Post image

Цены на арабику достигли рекорда, а Huracán Coffee стала лучшим обжарщиком

Цены на арабику достигли максимума с января 2026 года, составив $3.17 за фунт! 📈 Это связано с тем, что бразильские производители удерживают запасы, о...