Новости кофейной индустрии — полные переводы статей на русском
📊 1760 статей 🌍 35 источников 🔄 Обновляется ежедневно

Все материалы по теме «микробиология»

Популярные теги
Фильтр по тегу: микробиология  ✕ Сбросить

Китайские ученые открыли грибковые штаммы для улучшения кофе до спешелти

Исследование китайских учёных из Института ботаники в Куньмине потрясло: они нашли грибковые штаммы, которые способны поднять качество кофе с товарног...
Post image

Ко-ферментация кофе: новые горизонты или скрытые проблемы?

Ко-ферментация кофе, особенно из Колумбии, становится настоящим хитом! Эта техника подразумевает использование дополнительных ингредиентов — фруктов и...
Post image

Эфиопия получает гранты на исследования регенеративного сельского хозяйства для кофе

Эфиопия получает серьёзную поддержку в области регенеративного сельского хозяйства! Национальное географическое общество и фонд PepsiCo "Еда для ...