Новости кофейной индустрии — полные переводы статей на русском

📊 1483 статей 🌍 35 источников 🔄 Обновляется ежедневно

Все материалы по теме «качество»

coffee-news 29.05.2026

Автоматические тамперы: компактные новинки для бариста на рынке

Автоматические тамперы добираются до новых высот! В последние годы они активно завоевывают специализированные кофейни, и теперь на рынок выходят порта...

coffee-magazine 28.05.2026

Бразилия ожидает рекордный рост производства кофе к 2026 году

Бразилия прогнозирует 18%-ное увеличение производства кофе в 2026 году, достигая рекордных 66,7 миллионов мешков! Это связано с благоприятными климати...

russia-coffee 27.05.2026

Кофейная индустрия Нигерии: новые тренды и спрос на качество

В Нигерии наблюдается настоящий бум в кофейной индустрии! 📈 Потребители всё больше интересуются качественным кофе — от сорта до способа приготовления,...

reddit-roasting 25.05.2026

Опыт домашней обжарки кофе: советы и идеи от Reddit

В одном из недавних обсуждений на Reddit парень делится своим опытом домашней обжарки кофе. В течение пяти лет он использовал свою старенькую обжарочн...

coffee-packaging 25.05.2026

Как сохранить свежесть кофе: советы от Димитрия Гродвола из Oven Heaven

У специалистов по обжарке кофе качество не заканчивается на стадии обжарки: как только мешок покидает их руки, начинается новая игра переменных — логи...

roaster-blog 24.05.2026

Mix Bakeshop в Ашленде: высококачественная выпечка и кофе прямой торговли

В Ашленде, штат Орегон, появился настоящий гастрономический оазис — Mix Bakeshop. С 2006 года это заведение сочетает в себе высококачественную выпечку...

coffee-finance 23.05.2026

Alsea продляет лицензию на Starbucks на 20 лет

Alsea продлил лицензионные соглашения со Starbucks на следующие 20 лет! Это значит, что теперь они будут развивать и управлять кофейнями Starbucks до ...

roaster-blog 23.05.2026

Ферма El Puente в Гондурасе внедряет инновационные методы выращивания кофе

На ферме El Puente в Гондурасе внедрили инновационные методы, которые изменяют подход к выращиванию кофе. Здесь делают акцент на экспериментах с разны...

coffee-industry 22.05.2026

Бразильский кофе: медленный урожай и стабильные цены на рынке

Бразильский кофе, как всегда, в центре внимания. Урожай продвигается медленно, всего 3-5% от ожидаемого объема. В некоторых регионах значительная част...

coffee-industry 21.05.2026

EFSA одобрила фермент Acrylerase для снижения акриламида в кофе

Крутая новость для кофейной индустрии: EFSA опубликовала положительное научное заключение по Acrylerase — первому в мире ферменту, который помогает су...

coffee-magazine 20.05.2026

Кенийские фермеры рекордно заработали от прямых поставок кофе

Кенийские фермеры кофе в марте 2026 года получили рекордные доходы от прямых экспортных продаж. Благодаря росту международного спроса на высококачеств...

coffee-news 19.05.2026

Производство зеленого кофе в Гондурасе достигнет рекорда к 2026 году

Производство зеленого кофе в Гондурасе, похоже, готово показать рекордные результаты — прогнозируется, что к сезону 2026/27 оно вырастет до 6,03 милли...

← Назад 6 7 8 9 10 Вперёд →